二本松市 支那そば やまき ＩＭ３７

岳温泉の後は，美味しいラーメンを探して二本松の街中へ。それにしても，この界隈は支那そば系のお店が多く，どこを見ても美味しそう。時間が遅かったので，１５時までやっているやまきさんへ。住宅街の中にあったので，びっくりしましたぞ。
店舗の道路挟んで隣には８台くらい駐車できる駐車場も完備です。いざっ。

駐車場には５台ほど。店の中に入ったら，ほぼ満席。カウンターに６～７人ほど，小上がりには２組ほど。デビャ達が入ったら，ちょうど小上がりの一組が出て行き，すぐに座れました。
さて，メニュー・・・むむむ悩む。煮干しなるものもある。塩も捨てがたい。でも，ここはおすすめの支那そばを注文。
どんなかな～。配偶者はバラ肉そばを注文。

きました～思っていたほど量も無く，上品な感じ。この前の麺やSAMURAIさんと似ているな～。
では，ずずーっと。うん，しっかりとした味。鶏出汁かな。細かく刻んだネギと一緒にすすります。うん！美味しい！
そして，麺も美味しい。自家製麺のようで，ちゃんと麺打ちするところもありました。
適度に過見応えがあり，麺旨し。そして，一番はチャーシューかな。チャーシューというか，焼き豚？燻製のような香しい香りがするチャーシューです。支那そばのチャーシューはもも肉かな？柔らかいんだけど，かみごたえもあってすごい繊細なチャーシュー。どうやら１００グラム４００円で販売もしているようです。これ，一本丸ごとかみつきたい。

配偶者のバラ肉も美味しい。こちらもバラ肉なのに，繊細な味。配偶者の麺もストレート。

美味しかった。今度は塩か煮干しを食べたい。どんぶりには五月やと書いてある。どうやら，五月やさんというそば屋の分店？暖簾分け？のようですね。このやまきさんですら，食べログの評価は一位でない。二本松・本宮地域恐るべしです。

ラーメンをメインにして，もう一度この辺りを湯巡りしたいな。

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あ，うっかり温泉バナーを貼っちゃった。