早生のタマネギ植えました。
長男と孫が手伝ってくれたので楽々完了・・・
今年は、野菜栽培に力を入れてます。
今年は、冬野菜つくりに力を入れてます。
今は、毎日ネギと大根を収穫・・・
晴天続きで水が足りないのでネギが硬いような？
不思議な事に、モンシロチョウがいないのでブロッコリーの葉っぱが綺麗です。
うね間に水を流し込みました。
タマネギを植える場所も確保・・・
今年は、高温でタマネギの発芽が不良だったそうです。
九州では、苗が不足気味だとか・・・特に早生の苗に余力は、ないようです。
ブロッコリーの苗を植えたのは、きのう・・・
今日は、雨模様なので苗も嬉しそう・・・
白菜とネギも元気に・・・
種まきした大根の不調の原因は、こいつか？
調べてみたら「ナガメ」というカメムシの仲間らしい
ゴーヤを撤去して・・・
耕して畝立て・・・
大根とブロッコリーを植えます。
オクラも種を採取したら撤去です。
草取りもせず・・・肥料ももらえずに沢山収穫させてくれました。
オクラとゴーヤの間に白菜とネギを植えた。
ゴーヤの種を採取したら引っこ抜けるのに・・・食べる事を優先して種が出来てません。
ゴーヤもボチボチ終了・・・ブロッコリーが育ったら引抜ます。〔あと二週間後？〕
再生ネギが順調・・・
ニンニクの種を買った。
中国産ですが、自分で育てりゃ国産に・・・
今年の初ミョウガ・・・
たくさん収穫できるようになったら酒粕漬けに挑戦します。
遅れ気味のゴーヤに実がついた。
暑い夏は、ゴーヤを食べたくなる・・・
葱坊主が出たら捨てられるはずのネギを堀上げて放置してると新芽が出てきます。
ネギの再生栽培方法が素晴らしい・・・
畑に直接播いたオクラ・・・
ゴーヤの成長がまだまだ・・・
自家採種してるマレーシアのトウガラシ
今年の夏野菜は、気力が無くて鉢植えのミニトマト二本・・・ピーマン二本だけ・・・
※ 嫁と姑のあるあるでしょうが・・・私の作った野菜があるのに長男の嫁さんが何故か買ってきます。
そんなことが続くと野菜つくりの気力が無くなります。
なので今年は、タマネギもジャガイモも、もらい物です。
白菜とブロッコリーは作りますけど・・・
葱坊主の出たネギは、引っこ抜いて捨ててましたが、引っこ抜いてしばらく干しておくと新しい新芽が発生してきます。
ポットに植えればネギの苗が簡単に作れる。
カボチャの発芽
右がヒョウタンカボチャ・・・左は？
マレーシアの細長いトウガラシも発芽
白菜を干してます。
しんなりしたら漬物に・・・
塩を効かせて１５キロ以上の重石をしたら長期保存が可能だと思います。
鉢植えで育てたトウガラシ〔マレーシア産〕
自家用です。
４０年前に作った韓国唐辛子のラベル・・・
当時のトウガラシと言えばタカノツメくらいしかなくて、トウガラシに拘る人は、まだ居なかったと思う。
二年ほど５寸の鉢植えで出荷してましたが、カメムシがつくことがわかって生産を断念・・・
食用として表示してたので殺虫剤をかけるわけにもいかず・・・
寒くなってきたのでヒョウタンカボチャを全部収穫しました。
医者さんと郵便局に配ったので半分消化できました。
見栄えは悪いけど美味しいと思う・・・若い実は、ズッキーニみたいにして食べられるので野菜として優れていると思う。
少し大き目の鉢にレタスを蒔いてみました。
育ってきたので葉っぱを切り取って・・・
お昼のサラダに・・・三人分です。
遊び感覚のレタス栽培です。
そろそろゴーヤの季節も終わりそうです。
暑い季節に心地よかったゴーヤの苦味が寒くなってくると、あまり美味しく感じなくなります。
完熟したゴーヤは、鮮やかな黄色に変化して実はボロボロに砕けます。
種の周りは赤いゼリー状で甘い・・・
少しだけ種を確保しました。
ポットに種まきしてた白菜が育ちすぎ・・・
雨が降りそうに無いのですが、カラッカラの畑に植えました。
家に近い畑なので30メートルのホースを二本つないでみずかけ・・・
春に葱坊主が出て捨てられる運命のネギを再生・・・
立派な苗が出来ました。
