冬の成長が見込めないのでゴボウを掘ってみました。
品種の選択ミスで最後まで掘り取る事ができず千切れた・・・
短い品種を蒔くべきでした・・・それと暖かい時期に育てないと寒くて成長しません。
孫のために育ててる苺・・・
小学生の頃は、学校帰りに楽しみに食べてましたが・・・
中学生になると見にも来ない・・・
一応・・・花が咲くので私の専門になるかな？
新芽の部分にお日様が当たるように管理すると花芽が付きやすいような気がしてます。
初めてのごぼう栽培・・・霜が降りるようになって弱ってきたような？
調べてみたら低温に弱いらしい・・・
種の袋の裏に書いてある暖地の種まき適期を参考に蒔いたんですが、今の時期の福岡は、冷え込む日があって暖地といえないのかもしれません。
ネット情報によると根っこは低温に強いようなので急いで収穫しなくて大丈夫です。
春になって暖かくなったら再挑戦です。
今日の出荷・・・極少量
市場の荷受伝票は自分で作成します。
１０時過ぎに到着したので待たずに出荷完了・・・
午後からジャガイモを収穫してその場所を耕してタマネギ植え・・・
雑草優先の我が家の冬野菜畑・・・
大根の収穫が出来ました。
毎年新しい品種を蒔いてますが、いまだにお気に入りの品種に出会えない・・・
徐々に野菜畑らしくなってきましたが・・・
雑草対策しないと冬野菜を収穫できなくなります。
初めてのゴボウ栽培・・・
改めて考えてみるとこの畑じゃ長いゴボウは出来ないかも？
次回は、短い品種を選択します。
大根もそれなりに大根らしくなってきた・・・
白菜もそれなりに・・・
虫と雑草対策して冬野菜を上手に作りたいものです。
ネギの苗をもらったので植えました。
冬野菜に欠かせないネギ・・・白菜とネギがあれば鍋の食材として完璧・・・
ついでに里芋を収穫・・・
親芋を茹でてみたら半分くらい固くて食べられなかった・・・
晩御飯は、里芋を食べ過ぎてご飯は無し・・・
直蒔きした大根の発芽・・・虫と雑草との闘いに勝たねば食べられません。
白菜とキャベツとブロッコリーの苗が育ってきたので畑に植えました。
全て育つ事を期待して植えてますが・・・はたして・雑草と虫に勝てるのか？
草に埋もれてた畑の草きりしてようやく耕せるようになった。
トラクターの威力は凄い・・・
一回でいつも手入れしてるような畑になった〔すぐに雑草が生えてきますが〕
ジャガイモとニンニクを植えて大根を二列種まきしました。
8月に蒔きたかったけど・・・遅れてしまった冬野菜の発芽・・・
白菜とブロッコリーとキャベツ・・・発芽してばかりの時は、同じ形の双葉で見分けがつきにくい。
二度目のトウガラシの収穫・・・
この赤が魅力的・・・
日陰で干してます。
乾燥したら種を取り去って粉トウガラシを作りたい。
干し芋がらを作ろうと里芋の茎を収穫してみました。
作り方をネットで調べたら三日程、新聞紙で包んでおくとの情報が・・・
待ちきれないので干してみました。
さて・・・夕方取り込んで皮をむこうとしたら上手くいかない・・・
色々試したらピーラーで剥くのが正解みたいです。
とりあえず・・・なんとか形だけ出来上がった。
来週になって天気が安定したらもう一度挑戦してみます。
ついでにトウガラシも干してみました。
こんな景色が、生活を楽しんでいるように気がして好きです〔妄想か？〕
乾燥を促進させるために後先を切り取ってみました。
陽射しが強すぎて色落ちするかも？
ブロ友さんがミョウガを収穫したと言うので覗いてみたらミョウガを発見・・・卵とじにして食べました。
夏は、ミョウガの季節ですね・・・
初めて栽培する「ダビデの星」と言うオクラ・・・ズングリして短い・・・
我が家のゴーヤは、白みたいです。
自家採種なのに、忘れてた・・・ミョウガの食べすぎかな？
雨続きでしたが、雨の合間に強制受粉してました。
ヒゲが枯れたので受粉が出来たのかな？
テレビ情報〔鉄腕ダッシュ〕じゃ真ん中の実が正常に受粉できると放送してたような？
不恰好でも食べられたらうれしいです。
自家採種のカボチャとゴーヤ・・・
ゴーヤは、このまま育たないような雰囲気・・・
真夏になると苦いゴーヤを美味しく感じるのは何故かな？
ゴーヤのヒゲが一晩で紐をつかんだ・・・成長力が凄い・・・
何もつかめなかったヒゲは、仕方なく自分をつかんでる
ゴーヤとトウモロコシの花・・・トウモロコシは、雨の最中に開花時期を迎えて残念ですが、雨の合間を見つけて受粉の手伝いをしてます。
トウモロコシ栽培二年目・・・今年は、成功させたい・・・
福岡は、予報どおり朝から大雨
雨の続く予報だったので畑仕事を終わらせてました。
まずは、ジャガイモ収穫・・・植えるのを忘れてシワシワになって捨てられる寸前に土に埋めてたら・・・二ヶ月もせずに小さくても普通に出来てた。
梅干しも漬けるのでシソも植えた・・・雨の前に追肥・・・
ゴーヤを誘引するためにパイプハウスを組み立てて・・・
夏は、ゴーヤを主食にするくらい食べたい・・・
ナスにピーマンにトマト・・・楽しみな形・・・
夏の害虫は、カメムシくらいで意外に作りやすいのかも？
