フキ味噌・・・

 ふきのとう・・・今年は不作・・・って言うか我が家は育てるのが下手・・・

雑草に埋もれさせるので上手く育ってくれません。

一個でも楽しめるフキ味噌を作ってます。

ほんのり　口に広がる苦味と香り・・・

春だね～日本人で良かったと実感しますね。