釣りに行きた～い

釣りにいけないので安い時は、迷わず買ってます。

４０センチのブリの子供〔ヤズ〕・・・何と２８０円〔ワケありの魚〕

刺身を取ってめんつゆを利用してヅケに・・・

頭とアラは煮付けに・・・細かなウロコは、金タワシで取っているので皮も食べられます。

１０匹で３３０円の２５センチ程度のチビサバ・・・

丸ごと煮付け・・・骨まで柔らかくしようと煮続けましたが骨は中々柔らかくならず・・・あきらめました。

圧力鍋の調理は匂いが、こもる感じがして好きじゃないのです。

タイミングよく天気に恵まれないかな～