個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか70才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

白菜の漬物

2022年02月05日 18時26分30秒 | 料理

漬け込んだ白菜から水分が染み出してきてます。

15キロの重石を三個・・・45キロですから

まずは、順調です。

時々確認して水平になるように調節してます。

コメント
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