個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか70才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

ありがたい

2021年07月18日 19時09分28秒 | 料理

今年は、キュウリが豊作みたいで数日おきに長男が大量にもらってきます。

サラダじゃ食べきれないのでキムチ作り・・・

塩を加えてシンナリさせて漬け込みます。

トウガラシの粉とツケアミとニンニクとしょうがとふりかけ・・・

インスタントキムチですが、ふりかけベースなので当然旨い

配ってしまえばすぐになくなります。

同時にトマトももらってくる・・・

生じゃ大量に食べるのは困難・・・

加熱して・・・

スープにすれば簡単に解決・・・

ナスも同時にもらってくるので、大量消費の方法を模索中です。

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