梅の土用干し

連日猛暑ですごしにくいのですが、梅の土用干しには最高の天気です。

画像は、瓶から出して一日目・・・

二日目・・・

ほんのりピンクに発色・・・

日があたるとピンクに発色してるようです。

日があたらない下側は、青いまま・・・

ピンクの色がそのままなのかわかりませんが、ピンクの色合いの方がおいしそう・・・

このあと紫蘇に漬け込めば真っ赤になりますけど・・・

夕方になると家を抜け出して草取りする母・・・

日中は、エアコンつけて部屋に居るように言ってますが、一日に一回くらい外に出ないと気がすまないようです。