久し振りにきちりん。
メニューが増えています。
場所柄サラリーマンが多く利用して
いるのか、ご飯ものが登場。
そしてちょっと濃そうな
坦々麺やマー油めんなども登場。
赤味噌坦々麺を注文。
具材は通常のラーメンと
変わりませんね。
鶏白湯ベースのスープとの
ことですが・・・
ゴマやラー油でいまいち
鶏白湯が感じないような・・・
背油も入っているのですが
全体的にガツンと来る感じでは
ありません。
印象が薄いかなぁ。
元々がふわりと優しい味、
食べ飽きない味のお店なので
こうゆう感じになるのかなぁと
思いつつ。
せっかくの坦々麺なら
具材も変えた方が新鮮かも。
個人的にはきちりんは三味がおすすめ。
坦々麺なら175°ＤＥＮＯでしょうか。
********追記**********
（2016/1/7）
数ヶ月前からですが
2代目きちりんは
鶏白湯ではなく
手稲本店と同様のラーメンを
提供するようになりました。
鶏白湯もおいしかったの
ですが、今のきちりんも
おいしいですよ。
ほっとする
ラーメンは健在です。