日々フ~ラフラ

北海道のおいしいモノや温泉・サウナなど。

スタンレーマーケット (中央区)

2014-12-15 01:16:48 | おいしいお店(札幌)



だいぶ前になりますが
スタンレーマーケットで遅い昼食。
カンクーンの姉妹店になり、同じ建物の
上と下になります。
どちらも好きなお店です。




同行者注文の鶏唐セット。
かりっと揚った唐揚げに
甘辛いタレがからんで
おいしいんですよ。
迷ったのですが、この日は
注文せず。



ご飯・スープ付き。
さらにドリンクも付きます。



ラムバジルプレート。
ドリンク付き。
またまた甘辛い味付けの
ラムがなんともおいしいくて
おいしくて。

スタンレーマーケットに来ると
鶏唐かラムバジルかタイカレーで
いつも迷います。
この3種類しか食べたことがなく
違うメニューを注文しようと
思うのですが、結局この3種類の中の
どれかを注文してしまいます。



普段、食後のデザートって
「あったら食べる」程度で
そんなに楽しみではないんですね。
なので「甘いものは別腹」ってことは
ないのですが(ビールは別腹はあり)
ここのデザートは最後の
楽しみに思うほど。

そういえば夜に
スタンレーマーケットって
行ったことないんです。
今度行こうと思います。
ビールは別腹だしね。





香州 (中央区)

2014-12-13 23:58:33 | おいしいお店(札幌)



数ヶ月のうちに二度ほど
香州で遅い昼食をとりました。

この日は中華風チラシかけご飯。
中華チラシと言えば帯広が有名ですね。
今まで食べたことがなく、人生初の
中華チラシは香州で。

これおいしい。
玉子の柔らかさと筍のポリポリ感。
中華の甘辛い味に白いご飯がすすみます。



違う日はエビ入りかけご飯。
私の中では香州といえばこれ。



以前「材料費が理由でエビが以前より
少なくなりました。ごめんね」的な
張り紙を見たような気がしますが
(うろ覚え)これだけ入っていれば
十分です。
濃い目の塩味の餡に包まれた
歯ごたえあるエビや白菜を
ご飯と一緒にスプーンですくっての
ひとくちは至福。

熱い鼻息が出るくらい
アッツアツ。フー。



エビかけご飯だけでも
けっこうなボリュームですが
この日の同行者は、いつも大盛り
ラーメンぺろりの健啖女子。
「餃子もおいしんだよねぇ」
「香州の餃子って大きめだから
食べきれないかも」
「でも・・・食べたいねぇ」って事で
二人で一皿注文。
彼女と食事をすると
つられてなのか、健啖オバに
なってしまいます。

かりっと焼き上がったもっちりとした皮に
ジューシーな中身たっぷり詰まった餃子。

いつもおいしいけど
この日の餃子は特別おいしかった。
「無理無理」と言いながら完食。

同行者のせいにしたけど
普段から健啖オバかもしれません。
私につられて彼女は健啖女子に
なっているのかも(笑)




焼肉 平和園 太平店 (北区)

2014-12-12 15:39:42 | おいしいお店(札幌)



先日、同行者とお昼に「肉が食べたい!肉肉!!」と
額に肉という字が浮き出るのではないかと
思う程、焼肉が食べたくなりました。

行ってきたのは平和園太平店。
十勝のジンギスカンが食べたかったのです。



ジンギスカン定食一人前540円。
肉はマトンで手切り、一丁付けなる
「注文をうけてからタレを調合して味付けして
いる」とのこと。

松尾のジンギスカンを食べ育ち
「やっぱり松尾」派ですが
白樺や平和園の十勝風のもの
大好きですね。
肉は「やっぱりマトン」派。
ってどうでも良い個人的な嗜好ですね。



540円とは言え結構なボリュームなので
これで満足なんですか、もう少し食べたい。
・・・お肉一人前追加。



「ご飯、少し残っちゃったね」と
さらに一人前追加。
「食べた食べた平らげた」



平和園太平店は店内が
かなり広く座席数もたくさんあります。
さらにブース(って言うのかな)ごとに
インテリアが違います。
この日通されたのはカーテンで仕切る
個室風の席。

なんか妙な感じがするんです。
カーテンが厚いのでなんとなく閉鎖的に
感じるのかもしれません。
そして店員さんが「失礼します」と同時に
シャッとカーテンを開けて、お皿を置いて
シャッ閉める。
(なんかこう書くと乱暴な接客に感じますが
それはありません。笑顔で対応してくれます。
誤解なきよう 笑)

病院とかでね「○○さぁーん、用意できましたー?」と
言って看護師さんが勢いよくシャッとカーテンを
開けるのを思い出すのは・・・
多分私だけですね(笑)



いたるところに平和園羊。
かわいい。

おいしくて、お腹いっぱい
なおかつ安い。
肉欲求がチャージされて満足満足。










フランドール22 (北区)

2014-12-11 15:36:32 | おいしいお店(札幌)



カテゴリーは「おいしいお店(札幌)」ですが・・・
このフランドール22のケーキの話しをして、
興味をもった友人知人がいたのなら喜んで
手土産に持っていくが、それ以外の友人知人には
まず手土産にはしないケーキです。
しょっぱなから悪口?って感じですが
断じて悪口にあらず。いや、ほんとに(笑)

先日のD×Mで初めてフレンチプレスのコーヒーを飲み
気に入ったのでボダムのそれを注文し、そろそろ届くので
せっかくだからと豆源にコーヒーを買いに行こうと
思ったんですね。で、途中でフランドール22の
「ロシアケーキ」の文字に激しく惹かれ、帰り道に立ち寄りました。
何度もこの店の前は通っているのに今日に限って
ものすごく惹かれました。
「たぬきケーキがあるかもしれない」予感と
ケータイで調べたところ、評価が微妙なところも
惹かれた原因かと(笑)



ガラス張りの店内は外からは
結露っていうか曇って中が見えません。
先客がいたので、ご近所ケーキ屋さんとして
人気なのかもしれません。

店舗に入ってみると、焼き菓子のいい匂い。
ショーケースの中のケーキの種類の少なさに困惑し
サンプルとおぼしきケーキを注文したら
「このサンプル自体がくるんだろうか」と
若干の不安になり・・・
ホールケーキのポロポロ具合に目を奪われる。
(ボロボロではなくポロポロな感じ)
迫り来る大量のロシアケーキ、バロンクッキー。

勝手に好々爺風の店主(痩せ型を想像)が
いると思っていたら、息子さんと思われる男性と
ご年配のお母さん。
店内の空気に圧倒され、元々迷いに迷う私と
同行者ゆえいつも以上に決められない。
しびれをきらしたご様子の(笑)お母さんに促され
チョコレートのケーキとチーズケーキと
ロシアケーキ、アーモンドロールを購入。



このアーモンドロール、ずっしりと
重いんです。



チョコレートケーキにのった緑色の
アンゼリカ!
砂糖でじゃりじゃりのアンゼリカ!
何十年振りに食べたでしょうか。
ついでに子供の頃苦手だった
四角い砂糖をまぶしたゼリーを
思い出しました。

で、味なんですけど、記憶の彼方の
たぬきケーキなんですね。
フォークを入れると、表面のチョコが
割れて下のクリームが出てその下の
しっとりでもなくフワフワでもないスポンジ。
あの味。ほんとあの味。

自宅に戻ってから知ったのですが
ここのお店はショーケースに並んでない
ケーキは冷凍で販売してるそうです。
なのであのサンプル風ケーキがケースに
並んでいるんだと納得。
ほのかに冷凍臭を感じます。
あくまで「クリームがほのかに」ですよ。



考えようによっては
有名店のケーキを通販で取り寄せても
冷凍で届きますから、ある意味同じ・・・かな。
(違いますね 笑)
注文するとレジの後ろにそびえる
北欧デザイン風な巨大冷凍庫(冷蔵庫?)から出して
販売してくれるみたいです。



異常に惹かれたロシアケーキは
「ソフトクッキー」と店内にポップが
ありましたが、種類によっては硬いです。
手前のジャムの方はソフトクッキーと言うか
ねっちりクッキーでした。
この生地の風味はピーナツ粉による
ものでしょうか。風味がとても強いです。
「マコロン」の味を彷彿させるかな。

長々と書いてしまいましたが
多分また買いに行くと思います(笑)
「この味この味」と言ってケーキを
食べたいですし、ロシアケーキに
はまりそうな気がします。
残念ながらたぬきケーキは無いんですけどね。

そして、ご存知の方も多いかと思いますが
北19条の豆源は北10東5の鉄東ショッピング
センターに移転していました。
生鮮市場やゲオがあるところです。
駐車場あるので前よりいいかも。

 













味の大王 先駆 (北区)

2014-12-10 20:31:17 | ラーメン (札幌)



先日、ずいぶん久し振りに大王へ。



箸は割り箸も用意してくれています。
けっこうラーメンの麺って箸が滑るんですよね。
箸が滑ってカレースープが飛んでしまう可能性大。
割り箸の方が滑りにくいですよね。



大王の支店はそれぞれ味を少し
変えているとのことですが、
以前より苫小牧本店に近くなった
ような気がします。

ねっとりもったりのスパイシーな
カレースープがやっぱりおいしい。
洗練されてないこの味が好きです。



カレーラーメンにネギは
合わないと言う意見も聞きますが
個人的にはネギはあった方が良い派かな。



同行者と分けようとチャーハン注文。
ラーメン+ミニチャーハン+餃子のセット
980円がかなりお得ですが、
食べきれないかもと思い、単品のチャーハンを
注文しました。
今にして思えば餃子も食べたかったなぁ(笑)





ミリオーネのランチバイキング

2014-12-10 17:58:01 | 定山渓



11月下旬になりますが
定山渓温泉、ホテルミリオーネの
ランチバイキング付きの日帰り入浴に
行ってきました。

通常では大人(タオルセット付)2400円ですが
JTBレジャーチケットなら2000円。
コンビニで購入できますので、当日でも大丈夫。
お得ですね。



石釜で焼くピザが評判とのこと。
ランチでは2種類用意されていました。
私が訪れたのは平日の13時頃でしたので
お客さんも数グループとあって
広々としてキレイなレストランでゆったり
食事ができました。

ピザは13時過ぎでも焼いていたので
焼きたてピザをいただけました。
もっちりとしておいしいピザでした。



サラダもたっぷり。
野菜好きの同行者は何度も
おかわりしていました。



ピザをお腹いっぱい食べましたが
あれば食べたくなるカレー。
味自体は良い意味で普通と言うか
スタンダードなカレーの味でおいしく
さらに具材が大きめで、うれしい。



和食のおかずもあり。
蕎麦なども用意されていました。



「たくさん食べる!」と食い意地に
操られて、鼻息荒くしてましたが
全品はやっぱり無理(笑)
でもお腹はいっぱい。
ピザが一番おいしかったかな。





食べてすぐ入浴ってちょっとアレですが
広い湯船で体をほぐします。



温泉でほかほかになった後は、休憩所でコロリ。
(休憩室は夕方まで開放、それ以降はラウンジで
休憩するようです)
まくら↑の用意もあり。

ランチバイキングは11;00~14;00
日帰り入浴は12:00~21:00まで。
ゆっくり過ごせますね。

今回は「泉質よりも施設重視」「大きな内湯がいい」と
ミリオーネのランチ&日帰り入浴を選びました。
循環&塩素投入と正直失礼ながら、お湯に関しては
期待していなかったのですが、疲れがとれ
よくあったまりましたよ。
また、広くて大きな湯船がある浴室も良く
リラックスできました。



泊まることは出来ないけど
温泉でゆっくりゴロゴロしたいって時には
ちょうどいいプランですね。
食事なしの日帰り入浴もあり、ディナーバイキングと
日帰り入浴のプランもありました。
帰りたくなくなっちゃいますね。




包丁人 よしのり (中央区)

2014-12-09 00:35:16 | おいしいお店(札幌)



クリスマス市の後は、よしのりへ。
去年は同行者の入院の前日に訪れていたので
一年振りかと思いきや、退院祝いで訪れていたんですね(笑)

今回はクーポンを利用して2980円のコース。



鰹のお刺身と日本酒が合うと
同行者がしょっぱなから
至福になりました。



豚三枚肉と鶏つみれ鍋。
なんかもうすんごいてんこ盛りですが
この下は白菜やもやしなどの野菜が
これでもか!と入っています。



和牛炙り刺し。
これねぇ、おいしいんですよ。
以前の同料金のコースには
薩摩地鶏のたたきだったんですが
個人的には今回の和牛の炙り刺しの
方がいいかな。

野菜に火が通ってカサが減り
お鍋が食べごろ。
野菜もお肉もふわふわ鶏つみれも
おいしい。



出汁巻き玉子と鰊漬け。
同行者の好物、鰊漬け。
日本酒をゆっくり味わいながら
さらなる至福のご様子。

でも、この時点で結構
「お腹がね、いっぱいかも」
そこへ、お待ちかねの・・・



よしのりと言えば天ぷら!
この時期はタチ(タラの白子)も。
サクサク、パリパリ。
天ぷらっておいしいなとしみじみ。



普段、私も同行者も、こんなに食べられたっけ?の
ボリュームですが(ましてや私にいたっては
ずっとビールですし)「雑炊くるから、雑炊雑炊」と
呪文をとなえ、鍋の具材を食べて作ってもらった雑炊。

いや、おいしんだわ。ほれ、最後さ、鍋ったら雑炊だべさ。
なんもお腹いっぱいったって食べらさるんだ~。
ほれ、皿貸して、入れちゃるから。食べな食べな。
おなかいっぱい食べたらいいべさ。なんも、なんも。

満腹で放心状態・・・・

このあとちいさなアイスクリームの
デザートでおしまい。
(放心状態にて写真なし 笑)

前回、前々回と自由に一品料理&飲み放題にしましたが
コースも捨てがたい。なにせリーズナブル。
これでノミホ付いて2980円(税別)は安い。
予約でいっぱいなのも、うなづけます。

よしのりのフェイスブックにて席の混み具合を
確認してから予約するのがお勧めですね。
急に行きたくなったら21時過ぎは余裕が
ありそう。

毎回思うのですが、運ばれてくるビールの
状態が一定しているんですね。
最初のひとくちと最後に頼んだビールの
状態が一緒。一杯、一杯がおいしい。

次回は多分好き勝手に一品一品を頼むかも。
うにのクリーム芋団子とホッケと天ぷらで
一杯がいいな。
(一杯では終わらないんですけどね)






ファクトリーのツリーとクリスマス市

2014-12-08 03:11:05 | 札幌の街のこと



月並みなんですが、一年って早いですね。
12月も残すところあと約20日。
毎年恒例のファクトリーのツリーと
ミュンヘン・クリスマス市、開催中です。



カラフルで本当にキレイ!



去年はクリスマス市のみ行ったので
ファクトリーは2年振りかなぁ。
もしかしたらそれ以上かも。

ファクトリーの後にクリスマス市に寄って
19時に食事の予約をしていたので
ファクトリー内でブラブラ出来ず。残念。



ほぼ一年経った日に訪れました。
一年前、同行者は一生治らない病気と
診断が下り、入院の前日に訪れ
華やかなクリスマス市の中で
暗い気持ちを隠しつつ明るく振舞った
ことを思い出しました。
一年経って、いまだに通院はしていますが
元気になって今年もクリスマス市に来れて
しみじみ良かった。



それにしても年々、飲食ブースが増えて
雑貨のお店が少なくなっている印象が
あります。
気のせいかなぁ。

さて、予約したお店にいきましょうか。
去年も訪れたおいしいお店です。



ん?
冬支度の水のみ場も
なんだかクリスマス風?







D×M (中央区)

2014-12-06 00:11:50 | おいしいお店(札幌)



札幌の12月はファクトリーのツリーや
大通のミュンヘンクリスマス市など
賑やかで華やかな街並みになりますね。

ファクトリーのツリーを見に行こうと
同行者と計画。
その前にあったかいコーヒーが飲みたいねと
D×Mへ・・・初めて行ったので迷う迷う。






同行者はドーナツとコーヒーのセット。
この後食事が控えていたので
私はコーヒーのみ。
でもおいしそうでひとくち。
あっさりと評判のドーナツは
おいしいです。
なんだかパン屋さんのドーナツを
思い出す味わい。



初めてフレンチプレスで淹れたコーヒーを
飲みましたが、おいしいですね。
このフレンチプレスが手軽でいいなと思い
購入欲がわいてきて、次の日ボダムの
トラベル用のを注文しました。
早く届かないかなー楽しみ。

お腹があったまったので
寒空の下、ファクトリーへ歩いて
向かいます。



それにしてもこの辺りって
いい感じの古い町並みで
散策しても楽しいかも。




足寄動物化石博物館 

2014-12-02 22:31:30 | 温泉・旅行(道東)



糠平の帰りになんで足寄に寄り道したかと言うと
ここに行きたかったんですね。
化石とかにすっごく興味がある訳ではないのですが
何故だが以前より行きたかったのです。
急にここを思い出し、急に寄り道。



だって、ほら、すごい!



ホネホネ、ホネだらけ!
何をどう写していいのかわからない程の巨大さ。
構図とかどうしたら良いのか、わかんない。



歯もスゲー。



入り口にいたのはコレ↑



想像していたよりかは
館内はこじんまりしていますが
化石とかホネホネが好きな方は
こっち方面に旅行に行く際は
寄るのを推奨。



楽しかった!!