幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

呉ゆめタウンのくろんぼに行きました

2025-02-17 02:05:35 | グルメ (食と健康)

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令和7年3月12日(水)13日(木)は、松山出張です。
整体予約、整体教室体験希望など0823-73-6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります
 
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最近は、ランチに行こうとした店が臨時休業に当たることが多いです。
今回もそれだったので、とりあえず呉ゆめタウンに行きました。
麻婆豆腐かなとも思ったのですが、今は結構なお値段の店が増えてしまって、
1000円を超えるのが最初から分かっているとちょっと気が引けます。
 
 
フードコートに行ってみたいのですが、東広島発祥のくろんぼがここに店を出しています。
まだ食べたことがないので、これもいいなぁと思ったのです。
 
 
すぐ隣はペッパーランチ。こちらは二回ほど来たことがあります。
少し前に焼肉に行ったので今回はこれではないかな。ということでくろんぼにしてみました。
こちらはお値段お手頃なのでまた別の機会に。
 
 
くろんぼはビーフカツかカレーというメニューなのですが、ここはカレーは置いといて
まずは、初めて食べるビーフカツを試してみることにしましょうか。
左の大きな写真が定番なのでしょうね。
初めての店というのは、ほとんどこの選び方です。どの注文が多いのだろうということで
選びます。
 
 
人気商品を選ぶことができたら、その店の良さがわかりそうな気がするのです。
こちらは、特製ソースが甘辛で人気ということなのでしょうね。
 
 
デミカツ丼というのがありますが、それとはまた違った味だと思います。
ソースたっぷりで、確かに食欲が出ますね。
 
 
野菜サラダにマカロニサラダがついています。
ご飯のサイズは聞かれました。大盛も注文できたようですが、普通のサイズにしておきました。
大盛もできる店というのは、それを選んでもおかずが足りなくなりませんということなんでしょうね。
普通のご飯にするとおかずに余裕があります。
こんなソースがあれば家で作るのもいいなぁと思いますね。
味としては昭和を感じますね。古い店かどうかはわかりませんが、そんなほのぼのとした
味だと思いました。
 
 
日常が楽しいというのがいいです。なんでもない日常が今日も良かったと思える日。
人気店の料理というのは、その一部でもありますね。
僕は体調がいいです。
それは、筋肉や骨とかこだわりを持たない体の体操を少しするからだと思います。
こしが要ですが、へそのラインのこしではなく、骨盤は大きな骨、腸骨と仙骨、
これが動かせるのがいいような気がしますね。
 
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一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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GRⅢで撮る松山観光港

2025-02-16 22:50:28 | つぶやき

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松山の美味しいタルトとカステラとか和菓子の店、六時屋。
針は真っすぐ正直に。これを子供のころから口にしているといい子になりそうですね。
 
 
さて、松山の最後の記事は、GR3で撮る港の風景です。
写真は記録ですが、どこかに見せるためというよりも自分が見えていた風景の記録です。
 
 
見ているものより撮るとよくみえたり、その逆にもっといいのにと思ったり。
今という時間を刻むことでマインドフルネス。今にいられます。
 
 
こうしてブログにあげていますが、ブログ用に取っているわけでもありません。
そこが、自分でスマホとデジカメと両方使えるわけですが、スマホで撮るときは、
どこかにあげる目的があります。
 
 
デジカメの場合は、それとは違います。
自分で眺める。対象が自分なのです。
デジカメからパソコンにデータ移動して大きくして見るだけで、そこで完結が一度あります。
 
 
それで、そのあとにこの写真を使ってブログを書いて置こうかなと第二段なのです。
 
 
船内からとった夕暮れの色も。
毎回みられるわけでもなく、今日、今しか見ない瞬間です。
 
 
バレンタインチョコをもらいました。
 
 
呉港に到着。2時間何をして過ごしたのでしょう。写真を撮らない時間はとても早く過ぎます。
 
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ランチは生パスタ専門店 PANNA  へ

2025-02-16 02:21:45 | グルメ (食と健康)

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整体の勉強会を行った日に、近くで時間が早くて美味しい店ということで、先月に続いて
PANNAというパスタの店に行きました。
人気店なので、店内はいっぱいで外でしばらく待ちました。
 
 
もうすぐ食事が終わるお客さんがいらっしゃるのでお待ちいただけますかと店の外へ
声をかけてくれました。
テーブル席は予約席になっていて、今回はカウンター席になります。
 
 
カウンター席もいいものですよ。調理している様子がしっかり見えます。
麺をゆでたり、フライパンでパスタを炒める様子など見ていても面白いです。
力みのないつくり方で、店は混んでいるけど焦っているわけでもなく丁寧な
調理をされていました。
 
 
丁寧というのも遅く時間をかけてということではなく、柔らかく力を入れず、さらっと
てきぱきと流れるように行っていました。
 
 
僕が注文した茄子のミートスパゲティです。
これは、他の店にもありそうなものを選んで、こちらの店のクオリティの高さを試してみよう
というものでした。
 
 
麺の湯で具合もいいですね。ソースは麺によく絡んでいて、甘すぎずトマトの酸味がよくきいて
いて、王道のミートスパゲティでした。
なんか、基本に忠実というかトマト味とミートの味をそのまんま味わう。
それでいて、あくまで麺が主役といった感じですね。
 
 
しっかり混ぜるというよりも、ソースのかかっていないところもおいしいので、
これは、お好み焼きでも言えますね。ソースが全体にたっぷり寄りも、ソースの
かかっていない面も楽しめるというもの。
このミートスパゲティもそうでした。
 
 
僕も迷ったクリームソース。
料理の種類はいっぱいあって、何回来てもしばらくは同じものを食べなくて済みます。
人気が出るはずです。
サラダは別に注文するのと、食後のドリンクはカップに入れて持ち帰れます。
店の時間雄リズムというか、早く回転するのですが、あわただしくなく、
パスタを食べに来ました。それを料理を目に前にするとゆっくり味わって食べられる
良いリズムなのです。
いいですよ。
 
 
生パスタ専門店 PANNA
所在地: 〒790-0801 愛媛県松山市歩行町1丁目13−3 御宝ハイツ 1F
電話番号: 080-7254-8027
営業時間 11:00~14:30   定休日 火曜日
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ネストホテル松山の朝食

2025-02-15 20:00:00 | グルメ (食と健康)

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松山は、ネストホテルに泊まります。そこで最近は朝食をつけるようにしました。
それが、世の中の値段がいろいろ上がっているので、ここの朝食1300円は
高いと思わなくなりました。それぐらい内容が充実しています。
コンビニで済ませようとしても500円ぐらいすぐかかってしまいます。
 
 
郷土料理がでていて、ここで食べることで松山に来たらこれをという食べ物が食べられます。
ちりめんです。前より大きくなりましたね。
 
 
全体にあるものは一通りぐらいそろえるとこんな感じに間ります。
他の人は、鯛めしを食べようとか、朝食はいつもパンなのでパンをとか
一部だけの人が多いですかね。
それが、みそ汁そのものの美味しくてどれもよくできた味つけです。
 
 
じゃこカツよりは、じゃこ天が好みです。郷土料理といえば鯛めし、じゃこ天、ちりめん、
鯛そうめんなんでしょうね。
 
 
鯛めしを茶碗に入れて食べるので、ここではオムライスは控えてもよさそうなんですが、
ついつい味見程度は乗せてしまいます。チキンライスをよそって、その横にとろとろの
玉子があるわけです。それを自分で組み合わせるのです。
 
 
郷土料理を並べるとこんな感じですが、ポンジュースもその一つですね。
牛乳、ポンジュース、食後はホットコーヒーもいただきます。
この中では、鯛そうめん。これが美味しいですね。出汁の味がいいです。
 
 
腹いっぱい食べました。
ホテルからは松山城の一部が見えます。
夜ご飯の場所も繁華街が近いし、食事でも飲むことでも立地がいいですね。
ここから歩いて仕事場へ向かいます。愛媛県生活文化センター。
徒歩10数分でいけます。
 
 
松山はそういった意味で中心が松山城で、底をぐるりと歩いたところでできないわけではないし、
とても便利にまとまっていますね。
前の晩に寄った彦一。夜の店ですが、僕が仕事に行くときは既に仕事に来られています。
まじめですね。だから美味しいんでしょうね。
 
 
そして、六時屋。一六タルト走っている人が多いのですが、六時屋は店舗少なめですが、
地元のひともおしている美味しいあんこの店です。
針は真っすぐ正直に。それで時計の針をまっすぐで六時屋。
シンプルでいいです。
 
 
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松山の夜は彦一の寿司

2025-02-15 00:35:37 | グルメ (食と健康)

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水曜日の整体が終わってから、習っている人と一緒にご飯を食べて帰ることにしました。
選んだのは、今回も生活文化センターから近い、寿司の彦一にしました。
大将も広島の人ということで、行くたびにいろいろ話がはずみます。
 
 
後ろのテーブル席もあるのですが、カウンターにしましょうと調理している場所のすぐ前にしました。
料理というのは作っている人が見えるところで、いろいろと話をしながら食べるというのが
いいですね。
 
 
最初におでんをいただきました。
こんにゃくとすじ肉、大根と豆腐など。おでんの鍋は見えませんが、注文したものが
しばらくすると出てきます。味付けがいいです。
 
 
家庭的な味と言いますか、昭和の時代の味といいますか、なんか人と人が関わって
料理を食べて酒を飲んで会話して、人の縁を感じる食事。いいですよ。
ここにきている人、みんな同じようなことを感じているのだと思います。
 
 
だし巻き玉子をいただきました。これは安くてふっくらと大きくて美味しいです。
一緒に行った人も気に入ってくれました。
何を食べてもおいしいものが出てくるのがよくわかりますが、若い頃は料亭で働くことから
始まったそうですが、この道ひとすじ。朝から準備して美味しい料理を作ってくれますね。
 
 
一緒に行った人に食べたいものは何?と聞くと、正面のボードに手書きで書いてある
メニューを見て、鶏のから揚げが食べたいというのです。愛媛県は鶏のから揚げは
いろいろありますね。好きな人が多いと思います。
 
 
次に寿司ですが、サヨリとイカです。魚にもいろいろですが、旬のものをいただくと
これはとてもおいしいです。サヨリ、魚屋さんにも並んでいるのを見かけますね。
握り寿司にするとまたおいしい。しゃりとネタの大きさ具合がちょうどいいです。
回る寿司とは違いますね。
 
 
うまいねぇと食べて、店の大将とも話をしながら三人の会話が弾んで
一日の終わりをゆったりのんびり腹いっぱい食べました。
天ぷらはもりあわせではあるけど、イカ天を食べたいということを希望にいれてみました。
海老も大きいですよ。
他に野菜は下に蓮根やさつまいももありました
 
 
昭和の時代の頑張ってみれば何かになるよねと期待していられそうな、そんな雰囲気の
晩酌と食事でした。
 
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