ワインを買いに行きました。ワインショップReel

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ワインを買いに行きました。ビールばかりよりも料理に合うワインという意識で少しずつ試しています。
呉中なか通りにワインの専門店があって、かなりの種類があることと、好みをいうとあったものを選んでくれます。



和食のみやざきが隣にあります。



前回は少し辛口のものを選びました。すっきりしたシャキッとした味でした。
今回は、もう少しフルーティなものをということで、甲州ワインのロゼが候補になりました。



僕の中ではあじもそうですが、ボトルのラベルデザインなどもとても影響を受けます。
作った人の思いというか、それが出ているのがボトルやラベルではないかと。



そして候補になったのがこちらですが、その中から一番左のロゼにしました。
これは、料理にはあいますね。少し辛口でもありますが、飲んでいるうちに慣れてきました。



料理はいつも自分で作ります。そして作った料理の評価は、持っているワインとの相性でみることにしました。
和食にも合うワインということが良いのでしょうが、それだけでなく、味わうためには濃すぎる味はだめですね。



呉も銀杏がとても良い色になってきました。食欲の秋。量ではなくゆっくり味わうことをしたいと思います。

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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院　　身体均整　木村　
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一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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サントスのカツカレーにしました

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１２月に入りましたが、まだまだ暖かいですね。それに秋の風景がいろんなところで見つかります。
蒲刈のであいの館は、みかんを出荷するのでよく行くようになりました。



空が高く青空、そしてふわふわの柔らかい真っ白い雲。茶色く色づいた木々の葉。どれも気持ちいいですね。
あわただしくは感じません。まだまだ楽しんでいきたいです。



仕事で昼時間にも整体の仕事を入れたのでランチをどこにしようか迷ったのですが、呉中通りの
サントスならずっとあいていて、昼時間ということなく食事ができそうなのでここにしました。



中通り、喫茶店、浜田省吾がキーワードで出てくるのが２階に店があるサントスです。
高校生の頃からいっていて、懐かしさと店独特のカレー、ミートソース、オムライスとどれも人気なのです。



二階に上がっていきます。ジャズが流れています。コンコンと木の会階段を上がる音。
さて、どこに座ろうかなと席を選んでいたら、厨房のほうからいらっしゃいませと声がかかる。



普通に行きつけの店に行った雰囲気がそのままあって、時間ものんびりとしています。
今日は忙しいとかこの後忙しいとか、そんなことではなく、今、ここにいるときに落ち着いて、何にしましょうか
というだけなのです。



今回は、カツカレーを選びました。やはりカレーといえばここのカレーは外せません。
特別に、ルー大目ねとお願いしました。



おいしいカレーはついカレーを食べすぎてしまって、後半にご飯の量と合わなくなることがあります。
激辛を選んでいてもそれをやってしまいます。そんなわけでルー大盛。
ここのカレーは見た目ほど辛くなく普通に食べられます。甘口しか選ばないという人は、オムカレーを選ぶといいですね。



最初からカツの上にたっぷりのカレーがかかっていて、カツでかかっていない部分はないのです。
これぞカツカレー。



ルー大盛にしてよかったです。今回もカレーのルーを持ち帰りしました。
これはほぼ毎回ですね。ここに来ればうちの冷凍用に勝てとく場合と、まだ食べたことない人にプレゼント用で
買う場合もあります。



懐かしい喫茶店。昭和の味。そういうのがいいですね。

店を出ると中通りの反対側にこんなパン屋さんがあります。
今回もおいしい喫茶店のカレーと写真を撮ることを楽しんできました。
なぜか焦らない落ち着いた１２月です。



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