福富の高光の玉子の世羅の中華ヤンヤン

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次の松山出張は令和５年１月１８日(水）１９日（木）です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
整体院の年内営業は、３１日まです。年明けは、４日から営業です。
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今年もお世話になりました。
最後の日まで、毎日ブログを書くことができました。
そして、今日も仕事ができます。終わりは夜８時頃だと思います。ありがたいですね。



仕事がうまく埋まりながら,夕方から夫婦で福富町の玉子を買いに行きました。
仕事はうまくはいって、正月の買い物は、牡蠣、玉子、肉とそれぞれ地域が違うのにうまくいきました。
食事のなかで玉子というのは日常によく使うもので、どれを選ぶかはとても大切だと思っています。
平飼いで、窮屈ではなくゆったりとそだった鶏から生まれるのがいいのです。



一羽飼いのストレスのない玉子。生卵でも茹でても焼いても他の玉子よりとてもおいしいのです。
正月からおいしい玉子を食べます。みんな平和でありますように。



そのあとは、福富から東に向かって世羅のやんやんに行きました。
こちらもこの一年もよく行った店です。最後のしめくくりに。
これが夫婦の忘年会みたいなものですね。
実は、今年のもちは家でつかずに世羅のこばやしパンに注文しました。おいしい餅です。



中華の店ヤンヤンは、行ってみるとたまに新しいものが壁にはってあります。
お店特性のキムチをいただいてみました。奥深い味です。
食がすすむみますね。最初白菜の味で徐々に辛味に変わってきます。まろやかな味のキムチでした。



ヤンヤンでは、新春に半額セールがあるんですね。
三品だけにしぼっていますが、これはお得感がありますね。
正月に中華もいいですね。幅広い世代に人気の店なので家族でいいですね。



今回注文したのは、ひとつは冬限定商品の乳酸菌ラーメンです。
白菜がいっぱいはいっていて、醤油味がベースですが、そのまま醤油ラーメンの味ではなく、甘味と酸味と両方があるようです。



僕は久しぶりにこちら。辛いラーメンにしてみました。担々麺。
ミンチがいっぱいはいっていて、辛味も程よいです。こちらの中華の特徴は、
味が濃すぎずあっさりしているものが多いのと、世羅の野菜のおいしさがいきていることですね。



担々麺だけセットにしてサラダと半チャーハン付きにしました。



中華料理の他のメニューはこんな感じです。



こうして眺めてみると、まだ食べていないものが見つかりました。牛肉のＸＯ醤炒め



次はそれにしてみましょう。
今年一年、振り返ってみると良い年でしたよ。たくさんの出会いをいただきました。
コロナなのにその間に当たらりい人がたくさん店に来ていただきました。
政府や厚労省にやっていることがおかしなことだったり、専門家も３年間も同じ対策だけで煽るだけ。
ワクチン打ってマスクして、そして世界一の感染でおさまらないまま。
医者ってあまり信用できないと実感した年でした。
健康になるのは薬ではなく、自分で自然と共に暮らすことです。自分の健康は自分で作る、自然と共に。
それをテーマに新しい年を迎えていきます。
まあ、楽しかったですね。今年も、来年も期待できます。僕の中ではコロナはとっくに終わっています。最初から。



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