カレーのリトルセイロン

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次の松山出張は令和５年10月11日(水）12日（木）です。
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リトルセイロンに行きました。人気のカレー店です。



なべ焼きのカレーとか



肉が凝っているカレーとかいろいろあります。



組み合わせはいろいろです。辛さは中辛と微大辛と激辛違があります。
持ち帰りに甘口というのもあるので、お子様用なのかもしれません。
僕はここで一番からいカレーを選んでも無理な辛さでなくおいしくいただけます。
辛すぎると唇が晴れたようになりそうですが、そこまでではなく程よいからさです。これがおいしいと思うのです。



最初にサラダが運ばれてきます。これはすべてのカレーにではなく選び方によってはついていないです。
サラダがあったほうがいろんな味を感じた後のカレーがよりおいしく感じますね。



選んだのはこちらです。カリーオブセイロン。店の名前がついているのでお勧めではないかと。
迷った時は店の名前。この選び方はたまにします。



鶏肉が自慢のようです。確かにこの柔らかさとカレーとの相性はとてもいいです。



やわらかさ、こんな感じです。スプーンでぼろっと取れるんですよ。
かといって肉は柔らかすぎないので食感もしっかりしていてチカンのカレーは
こういうことなんだという味でした。
この店で注意なのは、カレーがおいしくて多めに食べてしまうとご飯の終了までにカレーが足りなくなること。
全体のバランスを考えて食べましょう。



食後はチャイをつけました。これもこの店のおすすめ。とてもおいしいです。
カップが先に出てきて、そこに目の前で注いでくれます。



早めにもらって辛いのをごまかすためではなく、食後に落ち着いていただきます。
甘味ははちみつですかね。後半にちょっとだけ入れてみました。どちらでもおいしいです。
どんな味かと言われたら、ミルクを入れた紅茶が近いですかね。



チャイを飲みながら持ち帰りのカレーのルーを用意してもらいました。
一度行くと癖になる味です。またそのうち行くと思います。

整体ですが、人の体はよーくできていて姿勢も精神的な面も真似るのが得意です。
立った状態で手首に軽く触れると相手の体の歪みや力が集まってるところがわかります。
これは訓練しないとわかりませんが、そのあと、その歪みを自分の体で治すような
動きをすると、相手の体は修正されるのです。
この不思議な感覚がとても面白いです。いくつかの場所を狙っていくと、
どんどん姿勢が良くなります。

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