スマークのワンコイン弁当

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忙しい時はこれがいいです。
広交差点の近くにあるスマークのランチは相変わらず高い人気です。
僕も今は4枚の割引券をもっています。7枚たまると次の食事が半額になります。

今回は職場をあまり開けておくわけにいかなかったので電話しておいて
５００円の弁当を買ってきました。
ランチの一部なので作ってもらうのも早いのです。



唐揚げと白身魚フライとポテトサラダともやしをごまであえたものです。
この店の唐揚げはふわっと柔らかいのが特徴です。
表がカリカリになっている店もあるでしょうが、表面からふんわり柔らか。



そして、白いソース。
これに特徴があるんでしょうね、魚フライにも唐揚げにもつけて食べたほうが美味しいです。



世の中わりと高め設定のランチが多くなってきているように思いますが、
たまにお手ごろ値段で美味しく食べられるところはいいですね。

ワンコイン以外に、その日のランチもお持ち帰りできます。



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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院　　身体均整　木村　
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貝と海藻の家 （下蒲刈町 梶が浜）

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日曜日は雨上がりのすっきりした天気でした。
雲はあるものの遠くまで空気が透きとおっています。
蒲刈で写真を撮ったあと下蒲刈にも行ってみました。



下蒲刈といえば、美術館、松陶園、白雪楼ですが梶が浜という公園があります。



ここは、一年中というイメージよりも夏の海水浴場というイメージです。
コテージがあるのでそこは夏の季節だけではなく利用されているようです。



今回いったのはこちら。「貝と海藻の家」
海岸を超えるとお月さんという食堂があり、そこをはいると広い駐車場があって
その突き当りにあります。
観光ガイドなどには梶が浜という表示とコテージなどはありますが、貝と海藻の家は
書いていないように思います。初めて行ってみました。



入口の表示をみると、はいる人が夏のイメージ。夏の海岸で拾った貝殻など。
実際には、小学生など貝殻や海藻を勉強する世代が団体できたりするようです。



受付でチケットを買って中に入ってみます。
一応、確認してみると各展示場は写真撮影不可なので紹介できません。



では、さっそく行ってみます。
海藻は、ふむふむ、塩抜きをして紙に貼って仕上げたものですが、これは小さい頃から見てきた感じです。
島で育ったら、こんな海藻が確かにあるという懐かしいものです。
多くのカニの標本があってこれも面白いです。

貝殻。実はこれがいいのです。入口では貝殻の音を聞いてみましょういくつかの貝殻があります。
耳に当てるとボーッとよく響きます。
まず、この音は聞かなくてはいけません。聞くと貝殻の見方が変わります。



これです。これが音のする貝殻。
楽器とは違うおもしろさと生演奏。機材をとおさない自然の音。



貝殻がどのように面白いかというと、
ここ下蒲刈は庭園アイランドを目指して作られてきました。そして美術館など芸術作品も多く、
音楽もクラッシックコンサートなど定期的に行われています。
そこで貝殻は、理科の勉強ではありません。
ひとつの芸術です。

日本でも地区ごとに取れる貝殻、世界でも取れる国が書いてあります。
その貝殻を見ていると、その国の絵や写真のイメージがわいてきます。
日本画、洋画ともに自然の貝殻の柄などは見た人にあるインパクトを与えて
人が描く絵に影響を与えてきたような感じがしました。



しっとりとした日本やアジア。南米に行くと太陽を感じるようカラフルに。
ヨーロッパに行くと澄んだ湖や山がイメージできるような貝殻。

陶器も人が作ったものは素晴らしいものがありますが、
貝殻の光沢、柄、これは人が作って追いつけない自然の良さがありますね。
ぜひぜひ、そんな目で見に行ってみると面白いです。



梶が浜、今は釣り人がたまにいるぐらいで静かなところです。

灯篭の先に見える建物が貝と海藻の家です。



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手作りサンドイッチのしたうね（呉市仁方）

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先日、図書館に借りていた本を返しに行きました。
借りたのは呉図書館なのですが、返却は近いところで広図書館にします。
呉で借りるとクラッシックのＣＤなども借りられるのです。



行ってみると、夕方には仕事が終わったり学校が終わったりしてわりと人がたくさんいます。
本が好きな人が多いというのはいいことです。現代でもやはり紙の本がいいです。

さて、表題の手作りサンドの店したうねは仁方駅の入り口にあります。
前置きが長かったのですが、広の図書館にいってまた写真に関する本を２冊借りてきました。
これをじっくり見たいと思ったので翌日の昼食は、朝、出勤の時にサンドイッチを買っていったのです。



職場で適当な時間にコーヒーをいれて昼食とします。
店に入ると、二つしかありませんでした。これだけ？と聞くと、
いやいや、まだまだこれからいっぱいつくってるんよ。できたてのトンカツがあるよ。と言われ、
じゃあ、それにしますとすぐに決まりました。



写真を撮っていると、これも写した？と店のおじさんがチラシをくれました。
これがあると便利ですね。
朝は、４時ごろからつくっているそうです。
先に注文しておいて買いに行くこともできるようです。
とびしま街道に来るときに、これをいくつか買って海岸で食べるというのもいいですね。



これが、手作りのカツサンドです。
買ってきて、誰かにあげたいぐらいです。そこは気持ちだけにしておいて、
これだけで足りるのですか？ということですが、それは、冷凍のスパゲティがあるのでそれも食べました。
そしたらちょっと食べすぎの感じはありますが、スパゲティの店でパンを出すところが多いので、
これはこれで違和感はありません。

手作りサンド。
最近、こった料理やラーメンや色んな味付けがありますが、シンプルにサンドイッチ。
それも手作り。何をうっているかというと「まさに　手作り」
これです。

おいしいものの基本はこれですね、と思いました。



↓さほど多い量ではないです。



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大山元の海鮮揚げそば

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たまたま長男も会社の飲み会だったので夜のご飯は夫婦だけになりました。
うちは両親もいる三世代家族なのですが、食事は別々にしています。
そんなわけで、外食することになりました。



行ったのは呉の四ツ道路にある大山元という中華料理店です。
中華をいっぱい食べるということではなく、ラーメン店感覚でここにしました。
この店の人気商品、チャーハン。
昼のランチにもセットにできるものがあるのですが、夜の単品の方が美味しく感じました。



麺は、海鮮揚げそば。海鮮というのはあっているのですが、正しい名前ははっきり覚えていません。
カリカリの麺の上にあんかけです。



このパリパリ。広島風お好み焼きでもこれに近いパリパリ感をだすところがあって
それも人気ですね。
よく考えたものです。パリパリ麺にあんかけ食べていると少し柔らかくなってくるところもあるのですが、
麺と麺のあいだに空間ができるからでしょうか、食べやすくてアンの中の海鮮素材が
ぷりぷりと美味しく感じます。



小皿にとりわけしてチャーハンと両方を半々で食べたのですが、これだけで腹一杯になるほどの量がありました。



とはいえ、メニューに餃子があったらこれもお試し。



パリパリにできあがった餃子ですが、餃子の中がギュッと肉がつまっていて
口の中で肉汁が広がるこれは餃子のイメージが新しい一品でした。
ふわっとした皮の中はぎゅっとつまった・・いけます。
美味しくいただきました。



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日曜日の朝 （蒲刈）

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日曜日は、雨上がりで遠くまでよく見えるすっきりした天気でした。
朝、とりあえずジョギングをして色んな方法、体の使い方などを研究しておりましたが、
綺麗な景色も数分で色を変えてしまいます。



それから、日曜日だというのに今年はちょっと気分が違っていて、しっかり休みではなく仕事を受けています。
次男が最終学年になり就活の時期にはいっていますので日曜だといっても特に用がなければ
仕事をしていられるのです。



ジョギングの後は職場に向ったのですが、その前にちょっと蒲刈の出会いの館の前の串山に登りました。
頂上まで農道が続いているのでバイクだとすぐに行けます。
まずは、北側の安芸灘大橋方面。
久しぶりに船の数が多いです。



そのあとは、南側。これがいいのです。



四国がよく見えます。
松山沖の島も。













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