幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

関白のラーメン定食をいただきました

2024-12-15 07:53:27 | グルメ (食と健康)


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身体均整・木村  柔らかくソフトな整体です     整体のホームページは、こちら → 
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次の松山出張は令和7年1月15日(水)16日(木)です。
整体予約、整体教室体験希望など0823-73-6879へどうぞ 電話は転送なのでいつでもつながります。
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あっ、しばらく行っていない。思い付いたのは呉中通り。そうだラーメンを食べよう。
寒くなったので温かいものを。厨房が目の前で、炎を見ているだけでも温かい店。



ここは、呉なかなか通り。中通りと国道の間の通りなのでそう呼びます。
呉グルメといえばここに寄ってほしいなぁと思う店がここです。扉をあけると、満席!
はいれないかなぁと思ったら、1席だけ空いていました。



座りながらラーメン定食と注文しました。はい、ラーメンねといったあと、奥の店員さんに
ラーメン定食と伝達します。定食をセットしてくれるんですね。料理はこれまで通り一人でやっています。



手際よく作られる料理、早いですね。それと順番をきちっとこなしていくところがいいです。
前後の注文をまとめてやると楽という作り方はしません。
ここのラーメンはテール麺といって普通のラーメンとは一味違います。
スープのなかに白菜が入っているし、そのスープに檸檬の汁を少しだけ入れて食べるのです。
これであっさりです。大量に入らないように注意しましょう。



うどん定食もテールうどんなのでいいのですが、この日はみんながラーメン定食ばかりでした。
最初に食べていた人だけジンギスカンと豚足のひとがいましたけど、寒いのでみんな同じものを食べたがるんですね。



カウンター席。隣の人と、お互いに遠慮しがちに座っている様子。それぞれのスペースが邪魔にならないように
少し小さくなりながら。椅子の数だけは座れるようにと気を使っているところが庶民的でいいですね。



ここのから揚げ、豆腐、がついている定食。前は多いと思ったこともあったのですが、今ではラーメン定食といえば
これというぐらい慣れてしまっています。ちょうどいいです。



990円。千円を出して、はい、ありがとうございますというやりとりがあるちょうど1000円より
店の人とお客さんがかかわることのある値段もいいです。
呉といえばまずはここ、日曜日は休みですけど、他のようびであれば是非行ってほしい店です。

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体験ご希望の方は、0823-73-6879へお電話ください。次回の予定は、 令和7年1月16日木曜日の9時から5時です。
一部の時間の参加も可能です。
場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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