つくしを食べました

つくし、　調理すると　春らしいほろにがさと冬にたまった毒素を抜くというデトックス効果で　カラダがすっきりするのはわかってるんですが、

　メンドーなんだよね～


はかまをとるのが。　あくをぬくのが。　調理するとがっつり量が減るのが。　指先があくでしばらく黒ずむし。


というわけで　ここ数年腰があがらなかったんですが、　ムスメのつくしを摘みたいというツルの一声で。



じーちゃんの畑のあぜに生えてるので、　犬の糞尿汚染の心配もなく。

ところが　ムスメ、　いざ摘みだすと　なんかコワい・・・とかで　さっさと離脱・・・・　


どーせ　オットもムスメも食べないだろうから、　こんなくらいでいいか・・・・


右から　つくしとカラスノエンドウの卵とじ、　山椒の新芽煮、　へしこの糠漬け。


というわけで　春のひとり宴会となりました。


　魔女っ子ムスメ。。。　ママのチュニックを着ています。

春の海を見にいきました

季節はずれの海には、　出会ったばかりっぽいのにベタベタしている男女や　配属先へ向かうところの新人さんが缶コーヒーを飲んでたりしてました。


ムスコは海がコワいらしく、　わたしにしがみついていました。