待望の雨

昨日 予報通りの雨が降った。久し振りの雨音を嬉しく聞く。

待ち望んだ 雨…

街路樹も 喜んでいるだろう…

うなだれていた 庭の植物たちは 手をいっぱいにひろげて 雨をうけ嬉しそうに見えた。

今日は 明るくなったり 暗くなったり降ったり 止んだりの天気…

ひとまず 雨を頂いて ホットした。

オクラにびっくり

息子のご近所の方が 家庭菜園からの野菜を 息子に託して届けてくださった。

異常な暑さ 日照りに水不足の中からの収穫だから 貴重なもの…

マーケットのオクラとは違う 新鮮で美味しそうなのを見て 天ぷらにしましょうと なると金時 生椎茸を加えて支度をする。

ナスは 縦に２つに切り 横に２つ切り…

新鮮で 生きている野菜… オクラの美味しさは 感動もの…

思いがけない ご馳走でした。

新聞大好き

新聞を 郵便受けまで取りに行くのに
ついてこなくなった kちゃん…

新聞の上に乗るのが 大好きな kちゃん。



新聞の上にのったら 新聞が読めないでしょ…

どいて… 退いてちょうだい…

嫌だ… すきすきして!!



わかった わかりました… 好き 好きしてあげるから…

ごろんと 横になるー



kちゃん すきよ…すきすき…

kちゃんは 新聞にのるのが 大好き!!

とうがん

とうがん 4分の1で 100円…

煮物にしましょうと 厚く皮をむいて
はじめに 茹でこぽす。

出汁で炊く そうめんのつゆに作っていたので 椎茸入り…

くずをひいて ふわふわの煮物に。

煮物がある食卓は うれしいよね。

ココア

異常な暑さがどこまで続くのでしょう…

ヨーロッパでは ココアが一番の夏の飲み物と 元帝国ホテル料理長の村上信夫氏の書かれたものを見て やってみた。

ココア 大さじ3
砂糖 大さじ 8
水 カップ1 … これで 6カップ分

ココアと砂糖に 少しづつ水を入れて
滑らかになるまで 練って溶かし 鍋で
わかす…

コップに 氷をいれて 、ココアを注ぎ
冷たい牛乳を 好みの量入れる。

ほんとうに 美味しいこと!!
夏に おすすめよ…

上手に食べて 水分をとって この暑さを 乗り越えなければ…