お昼は 息子と外食で ヒレカツを美味しく食べる。
おばあちゃんには めずらしい外食。
遅かったお昼に 食べ過ぎてしまったので 夜は
軽く済ませることに…
夜は 野菜にしましょうね…と
ほんとうに 野菜だけー
生椎茸を 網で焼きながら 塩とカボスで…
里芋の落子を きぬかつぎにして ボリビアの岩塩で…
胡瓜とちりめんじゃこの 酢の物…
生のカリフラワーを 味噌風味のマヨネーズで…
野菜は どれも美味しくて 二人で
ビールも進む…
カリフラワーは 火を通して食べるものと 思っていたので 生で食べたことはなかった。
暮らしの手帳 ( すてきなあなたに )
のなかに カリフラワーは 味噌風味のマヨネーズで 生でたべるのが 美味しい… とあったので やってみた。
マヨネーズに みそと 一味とうがらしを入れてみた。生はカリカリとして
なかなか美味しい…
締は 漬け物で
ご飯を
かるーーく…