おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

指定席

2015-10-31 21:35:18 | 日記
チューリップを 20球 植える。
毎年 きまった指定席に…

赤 白 黄色ではなくて 今回は ピンク一色にしてみた… 春がたのしみ…



ふいりの つわぶきが 咲き始めた。
しばらく楽しめそう!!




野菜でビールを

2015-10-30 20:40:46 | 日記
お昼は 息子と外食で ヒレカツを美味しく食べる。
おばあちゃんには めずらしい外食。

遅かったお昼に 食べ過ぎてしまったので 夜は
軽く済ませることに…

夜は 野菜にしましょうね…と
ほんとうに 野菜だけー

生椎茸を 網で焼きながら 塩とカボスで…

里芋の落子を きぬかつぎにして ボリビアの岩塩で…

胡瓜とちりめんじゃこの 酢の物…

生のカリフラワーを 味噌風味のマヨネーズで…

野菜は どれも美味しくて 二人で
ビールも進む…



カリフラワーは 火を通して食べるものと 思っていたので 生で食べたことはなかった。

暮らしの手帳 ( すてきなあなたに )
のなかに カリフラワーは 味噌風味のマヨネーズで 生でたべるのが 美味しい… とあったので やってみた。

マヨネーズに みそと 一味とうがらしを入れてみた。生はカリカリとして
なかなか美味しい…

締は 漬け物で
ご飯を
かるーーく…


銀杏ごはん

2015-10-28 20:00:06 | 日記
今年も 友人から 銀杏が届いた。
ありがたい!!
拾って 皮をむいて 洗って干して…
いかに 沢山の人手が加わっているかを思うと 労せずして 頂くことの有り難さ 申し訳なさで いっぱいになってしまう。

銀杏に 友人の自然豊かな家のたたずまいと 友の優しい笑顔が見える。



早速 銀杏ごはんを炊く。
昆布と お酒を入れて 塩加減をして
茹でて 薄皮をむいた銀杏を入れて スイッチぽん…

おー 銀杏ごはんですか? 息子が
美味しそうに 食べてくれる。




やまよそおう

2015-10-27 18:53:45 | 日記
日本の四季の 山の表情は なんと豊なのだろう。

〇 山笑う 〇 山滴る 〇 山よそおう
〇 山眠る

この言葉を聞いただけで 脳裏にはっきりと 山の姿が見える。

山よそおう今の時季に 息子が 紅葉を訪ねるドライブに行きませんか? と誘ってくれる。

行きたい!! 行きましょう!!
と 言ったものの 愛犬 kちゃんを長い時間
留守番させるのは可愛そう… 連れて行くのも kちゃんには 大きなストレス…
kちゃんも 老いて この頃は おばあちゃんの姿が見えないと ないてばかりいる。
とても 置いては行けない。

連れていって むりな様子だったら
引き返そう…と言ってくれる息子…

お天気と
こちらの体調が良ければ 出掛けてみよう…

朝焼け

2015-10-27 18:30:58 | 日記
早朝からの朝焼けで 何もかも黄金色に輝いて 美しい…

黄金色は 写真に撮すのは 難しくて
撮せなかった。



朝焼けなのに 大粒の雨が ぱらぱらと落ちはじめて 不思議な 空模様…

快晴続きで 乾燥が続いていた。15日振りの雨は有り難い。
植物が喜んでいるだろう…と こちらも嬉しい。

夕方の空も あやしい空模様… 明日は晴れの予報…