おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

雨戸を開けてびっくり

2024-07-27 21:43:00 | 日記









雨戸を開けて、目に入ったのは、せみのぬけがら。

土の中で7年過ごし、脱皮してから、1週間のいのち。

尊い、いのち。

おばあちゃんが庭に下りる時につかまるぼーまで

頑張ってのぼってきた、小さないのち。

足のさきの爪まで、脱皮している、いのち。

明日も又、見せてくれるのを、期待してーー。

厳しいお暑さが続きます

2024-07-24 18:19:00 | 日記
厳しいお暑さが続きます。

みなさま、お変わりなくお過ごしでしょうか?

暑くても、寒くても、髪は伸びる。

街の美容院まで、カットに行きたいのに、この暑さに、

出かける元気はない。タクシーを呼んで行っても

帰りのタクシーまで、歩けるか?ー思案。




息子が、もう一人では危ない、送り、迎えしますよ。と

いってくれた。ありがたいこと。


街の美容院の、男性美容師に、もう40年くらいやってもらっている。



23年くらい前のこと フジコさんが「今度はみつっ泊まる」と

おっしやったのが二回だから 6回泊まられたフジコさんが

美容院に行きたいとおっしゃるので、ご一緒した事がありました。


フジコさんは、ベジタリアンだから、フジコさんの、

召し上がるものを作るのも楽しかった。

福岡秋月の葛で、作った胡麻豆腐。「これは美味しい。」

野菜の煮物、胡麻和え、酢のもの、おでん、じゃがいもの味噌汁。

フジコさんは、食卓のあれこれを、召し上がるのではなくて、

一品ずつ、食べてしまってから、次のお皿にお箸が進み、

空になったお皿を重ねて下さるので、空のお皿が一杯になりました。



生椎茸を焼いてあげましょうと、思った時に、フジコさんの

ピアノの、お稽古がはじまってしまって

「フジコさん、生椎茸が干し椎茸になりますよー。」と

茶の間の息子がむにゃ、むにゃでした。



息子の窯場でも、遊んで下さって、

息子の作品に、絵を描いて遊んで下さいました。

茶の間の食器棚に、何気なく入っているお茶瓶です。










生椎茸の素焼きが美味しいよ

2024-07-19 19:51:00 | 日記
朝の味噌汁に、生椎茸はちょいちょい登場。

味噌汁には、生椎茸を細切りにする。

お肉、お魚の洋風の付け合わせには

あまり細切りにしないで、

ころころぐらいに、カットしたのが好き。生椎茸を

油で炒めて、塩、こしよう。

これに、オクラを取り合わせると、彩りもきれい。



一番美味しいと思うのは、生椎茸の素焼き。

グリルの魚焼きで、おまかせで焼く。





椎茸のひとつ一つに、2本の指で塩をつまんで

置いておく。

焼けると、生椎茸の 焼けた美味しい匂いが

部屋中に立ち込めて、とても、うれしい。

ひっくり返さなくても大丈夫よ。

ちゃんと、美味しく焼けるから。

ビール、お酒の当てに、とても美味しいよ。


美味しいマンゴーでした

2024-07-12 19:49:00 | 日記
誠くんに、まことくんのおばあちゃんが、送って下さる

マンゴーを、こちらにまで頂いて美味しかったこと。

切り方が難しそうで、いつも、息子にやってもらう。

熟して、食べ頃になると落ちてくると、

話には聞いていても、見た事はない。





一緒に、パッションフルーツも頂いた。

これは、もう少し熟してからが良さそうなので

前に頂いた時の、写真です。




スプーンで食べると、甘くて良い香り。


先生一緒に弾きましょう

2024-07-05 22:16:00 | 日記
北海道在住の、正子ちゃんから「フランクの曲の楽譜」を

送って頂いたのは、昨年の1月20日だった。

綺麗な曲だから、「先生、一緒に弾きましょう」

何と有難い事でしょう。

60年前の、教え子からのプレゼント。

この、先生は、フランクの曲は初めて、読めるかな、弾けるかな?



それから毎日少しずつのお稽古。

フランクがだんだん好きになり、大好きになったのです。




まだまだこれからも練習ですけれども

有り難く楽しんでできる幸せは、大きなものです。

ありがとうございます。