おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

つゆくさ

2021-07-30 18:05:00 | 日記
庭の草むらに つゆくさが咲いているのが

見えて喜んでいたら息子の庭の草取りは

今年は露草がいっぱいで 取ってしまった

と言う。




故郷の子どもの頃の庭も つゆくさがいっ

ばい咲いていた。懐かしさがある花は

いとおしい。道端で何気なく咲く静かな花

。和名は露をおびた草の意味で別名を

あおばな あいばなと言うと聞く。


安心のトマト

2021-07-27 21:43:00 | 日記
息子が綺麗なトマトを持ち帰った。

まあ 綺麗なトマトね。どうしたの?

近所のお婆さんの草取りを手伝ってあげた

からかな? 頂きました。




ご近所と 持ちつ持たれつで、仲良く過し

ていることがうかがえて 有り難く思う。

ものがたりつきのトマトの美味しいこと。

冷やして ヤガタメノ塩をつけてたべる。

ヤガタメノシオも 物語付きの塩。

純さんご夫妻が長崎の五島にお出かけの

折のお土産に頂いたもので 海水を焚いて

塩をつくる過程を見に行って 納得のうえ

買ってきてくださったもの。刺身につけて

美味しい塩。トマトにも美味しいこと。


梅を干す

2021-07-22 16:10:00 | 日記
庭に実った少しの小梅に 梅を買い足して

塩漬けにしていた小梅。

この梅の木は 二人の息子が成人式の日に

それぞれが市からお祝いに頂いてきたもの

。当時はまだ 庭がある所に住んでいる人

が多かった時代。

細い一本の棒にホヤホヤの根っこがついた

ものだった。


長男の梅の木は やっと根付いた時に人間

の都合で場所を移動した為に枯らしてしま

って可哀想なことだった。

毎年春を知らせてくれて小梅が実るのは

二年遅れの次男が頂いてきた梅の木。

息子が年を重ねた分 梅の木もとしをとり

ました。



このところの暑さ続きに 梅を干すことを

思い立つ。今年初めて塩揉みした紫蘇を

買って入れてみた。今のおばあちゃんには

簡単は有難い。一つ一つが難しい中ーー

息子が干す場所を考えてくれたり 手伝っ

てもらったりで出来たこと。有難いね。








色も味も嬉しい

2021-07-20 18:33:00 | 日記
手のひらに少しの やまももの実を砂糖で

炊いたのが美味しかったからでしょうね。

あの後で 又息子が庭のやまももの実を

持ち帰ってくれました。








砂糖で炊いて ガラスのビンに入れて色を

楽しみ 杏仁豆腐に ヨーグルトに 色も

甘酸っぱさも嬉しいものでしたよ。


むくげの花

2021-07-15 19:03:00 | 日記
この4、5日の暑いこと。昨日のこちらの

気温は34.6度だったと 今朝の新聞で見て

暑かったはずだと思い知る。

七月に入ると咲く木槿の花は暑い中で毎日

新しい花を 100日くらい見せてくれる。






暑い中で 凛と咲くピンクと純白のむくげ

に ありがとうねと声をかけて 丸くなっ

た身体を伸ばす。