ぶりの塩焼きに大根おろし

もう直ぐ帰宅する息子が、魚を焼いて

大根を、たっぷり、下ろしてくれる。

下ろすのも難しくなりました。

ごぼうと人参の、材料でおばあちゃんに出来たのは、

たたきごぼうと、にんじんのシリシリフウ。

人参は関根のごま油で、炒めてしお、こしよう。

胡麻を入れて、卵は　入れていない。

息子に、にんじんしりしりは、韓国のお料理？？

沖縄のお料理でしょう。

今度は、卵を入れて見ましょう。