毎日規則正しくきちんと食事を取る生活に
おやつは生活のアクセント。
一人でもちゃんとオヤツの時間を楽しむ。
今日のおやつはヨーグルト。きよこさんか
ら届いたヨーグルトソースで食べる。とて
も美味しいのできよこさんにも食べて欲し
い。もう瓶に少ししかないのを急いで
冷凍庫に。
ヨーグルトは もう20年くらい作り続けて
いる。今はマーケットにヨーグルトの種菌
を売っているので 二、三ヶ月おきに新し
い菌を使う。
バナナヨーグルトには黒砂糖が合う。
フルーツコンポートはヨーグルトと仲良し
りんご、いちご、いちじく、みんな美味し
い。
和菓子に緑茶、抹茶。紅茶、牛乳ーー
明日のおやつは何にしましょう?
久しぶりに裏庭に足を伸ばす。
花が終わった桔梗を切り戻していたものに
綺麗な花がいっぱい。草もいっぱいで
おばあちゃんを出迎えてくれる。
待っていてくれたの? ありがとう。
プランターの古い土をひっくり返して
泥の山になっている所に 植えてもいない
鶏頭の花盛り。そして草も負けないで草
盛り。小さな椅子に腰掛けて手を伸ばした
だけで バケツ二杯の草。
わたしも写してねと秋海棠の愛らしさ。
これから、少しずつ綺麗にしていきたい
元気を草花からもらう。
鶏のオスのとさかの様な花だから鶏頭。
ご近所から鶏頭の切り花を頂いたのがもう
十年位前。切り花を眺めて始末をする時に
もう種が出来てたのでしょうね。それが
こぼれて あちこちに芽を出して今年は
沢山の花を見せてくれました。
植えた覚えはないので あちこちにお邪魔
しているのです。
この暑さでは庭仕事はお休み。涼しくなっ
たら楽しんできれいにしたいものです。
大変な世の中になりました。子供達が大き
な声で遊べない。上になり下になり取っ組
みあって遊べない。病いで苦しんでいる人
が病院に入れてもらえない。
子供たちが感染の心配の中に過ごさなけれ
ばならないのは 大きな心配です。
戦争体験者のおばあちゃんは思うのです。
防空壕に入って機銃掃射を受け焼夷弾に
怯え 食べるものもなく我慢、我慢の日々
を くぐり抜けてみんな立派な大人になれ
たのだから大丈夫と。
みんな自分に出来る事でコロナ終息を願っ
た行動が出来ますように。
まこと君がパイナップルの良い匂いと一緒
にやってきた。手渡されたものを受け取る
とずっしりと重い。
これはね、おばあちゃんのお友達がはじめ
て植えたパイナップルです。
誠くんのおばあちゃんが送ってくださる物
を いつもお福分けにあずかって何と有難
いことでしょう。
自分でパイナップルを切ったことがなく
誠くんのお母さんに切り方を教わる。
見た感じ包丁が入るかなと思うように硬い
感じ。
葉っぱは切り落とすの?手でむしり取ると
取れますから。縦に二つに切ってまた二つ
に切って 芯を切り取る。
息子とご馳走になる。良い匂い、たっぷり
の果汁。丁度食べ頃でしたよ。
美味しかった。ご馳走さまでした。ありが
とうございました。