純さんご夫妻が 又甘夏柑を届けて下さったのです。
なんと有難いことでしょう。
美味しくて有り難く食べていますよ。
まだありますから 又持ってきますよ。
沢山頂いたみかんの二個の皮をむいて細切りに
実は袋から出して 2時間でマーマレードになりましたよ。
今日のマーマレードは お茶うけにおいしいものになりました。
量販店の園芸コーナーで 百日草と教えてくれたのは
百日草のミニで 色も三色が組になっていて
探しているのとは違うのでふた株だけにする。
他の店の園芸コーナーに行ったら 広くて探すのが
大変そう。係の人に百日草はどこに？と聞く。
案内してくれたのは どんどん歩いた端っこだった。
この広いところを自分で探すのは大変だったね。
聞いてよかったね。
強い色が多い百日草には珍しいパステルカラーのピンク
ひと色を ６本求める。一本100円で600円。
夕方 百日草の指定席に植える。
チューリップの後が百日草の指定席。
米ぬかが肥料に良いと聞いたので 米ぬかと
腐葉土で ちゃんとベッドが出来ていた。
夏の暑さに負けない百日草が好き。
故郷では うらしま草と言っていましたよ。
早朝の草取りで あちこちに顔を出すどくだみ。今の時期に
白い十字の清らかな花を見せてくれる。大好きな花。
おばあちゃんは 庭のひと隅を
どくだみの指定席にきめている。
切り花にするのも大好き。
妹の家にお邪魔した折に どくだみの花を
かごに生けていた清々しさ 貴い美しさは忘れられない。
食卓に煮豆があると嬉しいもの。
時々金時豆を炊く。食べるのはおばあちゃん丈なので
炊いた豆は小分けにして 冷凍しておいて
ときどき楽しむ。
お酒を楽しむ息子は 煮豆に手は伸びない。
お弁当に入れておくと食べてくれる。
マーケットで新生姜が目に入って 甘酢漬けと紅生姜を作る。
紅生姜は塩をして水分を出して日に干して
去年の小梅漬けの梅酢の中に。
乾物の花切り大根を しょうゆ、みりん、酢に漬け 昆布を加える。
漬け物と言うより 箸休め。
いちごを砂糖で煮て ヨーグルトソースに。
ヨーグルトも手作り。
作るの好き 食べるの大好きおばあちゃんです。
純さんから お庭のあやめが咲いたお知らせを頂いた。
まあーー もうあやめの季節なの？ とびっくり。
我が家のあやめを見たら 咲いているのです。
忘れていても咲いてくれるお利口なあやめ。
毎年 二箇所に咲くあやめです。
仏さまから下げたシャクヤクがまだ綺麗なので
花だけ スープ皿に浮べて花の命のおしまいまで眺める。