カボス

猛暑続きの八月も　今日でおしまい。明日から九月。

お盆が過ぎると朝、夕の風が少し違って来たと感じるいつもの年と違って

ずっと猛暑に熱風に負けてしまいそなこの頃ーー

今年始めてのカボスを求める。小さな秋を感じるカボス。

食欲を誘う香りと酸味のカボス。

いわしの塩焼きをして　カボスをジューっとしぼって大根おろしを添えたら

美味しそうと思って魚屋の店先に立つ。

あいにく塩焼きにする様な鰯がなく　鯛のアラの立派なものが目に入ったので

求める。

塩焼きにしてカボスをしぼって　美味しく食べて満足。

これからの食卓にありがたい脇役のカボスです。

大根の間引き菜

ドラゴンフルーツ

恐竜の様な名前なのに　おしゃれな鮮やかな色。

誠くんのおばあさんが誠くんに送って下さった貴重なものをこちらにまで頂戴する。

珍しい貴重なフルーツ。

硬い皮の感じなのに　包丁を入れると思ったよりも柔らかい。

今日は帰りを急ぐので今度ヨーグルトに入れて食べようと　帰ってしまった息子。

暑い時だからどのくらい保存出来るのか分からない。傷んでしまったら申し訳ない。

一人で食べるのはもったいない。急いで食べてしまうのも　もったいない。

四つ割りにした果実は　バナナの様に皮は手でむけるしバナナの様にやわらかい。

皮をむいたバナナは冷凍できるから冷凍できそう。やってみましょうと

皮をむいた果実をラップに包んで　ジップロックに入れて冷凍庫に。

皮も、なんときれいな色なのでしょう。

今は　ご一緒に食べましょうと　自宅にお誘いすることも控えたいとき。

どうぞどうぞご一緒にーーと言える様になると良いのにね。

蝶の舞

キアゲハに　クロアゲハが毎日毎日遊びに来る。

真っ黒のアゲハ　紋付のアゲハ　毎日同じ蝶が来ているのか

代わる代わるきているのか分からない。

むくげとゼラニウムの花を行ったり来たり　この暑さをものともせず

美しく舞って　こちらを楽しませてくれる。

朝から夕方まで蝶の世界の目的があるのでしょうね。

とかげもげんき。大きなのや赤ちゃんとかげも　あちこちに姿を見せてくれる。

黄色いものが視野に入ったと思ったら　イタチのお出まし。

顔が小さい。胴が細くて長い尻尾も長くて　真っ黄色。

庭をうろうろして　お隣の庭に消えてしまった。

植物も生き物も　そしておばあちゃんも暑い中を有り難く生きていますよ。

毎日のごはん

猛暑続きに危険を感じて もう二週間位

朝の庭仕事はやっていない。

このような暑さには、心して毎日しっかりきちんと食べることを大事にしなければと思う。

お茶漬けさらさらで、済ませることがないようにしたい。

筋肉に骨には、タンパク質にカルシュウムでしょう。

お肉を食べてくださいよ。お肉を食べなければと、息子達が気にかけてくれる。

誰かのためにだったら喜んで出来ることも、自分の為には心しなければ手薄になってしまう。

思い付いたことはすぐにやってみたい

おばあちゃん。

台所が自分のお城と思っているおばあちゃんだから毎日の自分のご飯を大事にしなくてはね。

今日も命を頂いてご飯を美味しくいただきました。ありがとうございました。

毎日、神様には感謝しかない。