鴨川市の中でも、私の住んでいる地区の畑に
去年から菜の花が植えられています。
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それも摘み取り無料なんですよ。
摘み取りしてもいい場所には、こんな看板が立っています。
食用の菜の花と、観賞用の菜の花と2種類が植えられています。
今日、近くの畑へ行ってみました。
この畑は食用です。
もうほとんど摘み取られてしまっていました。
左上に移っている建物はグランドタワーです。
鴨川グランドホテルが立てたコンドミニアムホテルなんです。
33階建てで鴨川で一番高い建物です。自宅からも見えます~
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ほとんど摘み取られていましたが、かろうじて収穫できました。
この2倍収穫して、実家へおすそ分けしてきました。
ちょっと黄色い花びらが欲しかったので、
サッと茹でて、
芥子和えとお吸い物にしました。
やわらかくて、苦味も少なくってとても美味しかったです。
また様子を見て摘みに行こうと思っています。
一番近い畑は、自宅から300m位なんですよ、