ポン酢のワークショップやります！

全ポン協✕chiiiii!ldren共催

食と子どもをつなげる
食育ワークショップ

自分のポン酢を作ろう！
自作の調味料で美味しく楽しく








【chiiiii!ldren】

chiiiii!ldrenは風景をつくります

東京都中野にある鍋屋横丁から小道を入ったところにchiiiii!ldrenはあります。

お店のコンセプトは 「鍋横の風景をつくる」 「日本の風景をつくる」 身体が心地よい食やモノの提供や お互いの得意なことを伝え合うワークショップを開催し、 地域の人を元気にしてエネルギーに溢れた地域をつくります。

同時に取り扱う食材やモノをできる限り厳選し 生産者を応援する気持ちを表明していきます。
意思ある選択や行動を積み重ねて 農地や森林、山、川から海へと広がる美しい日本の風景をつくります。

お申し込みはchiiiii!ldrenのさんのQRコード・DMからお願いいたします。

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1/14ヒルナンデスで紹介していただきました！

1/14に放送されたヒルナンデスで「だし尾粂麻布台ヒルズ店」が紹介されました。

各調味料のマイスターが厳選した商品のご紹介もありました。



ポン酢はワタクシ藤島が！
ニッチなポン酢の世界が、麻布台ヒルズで花開いております🌸

1つの売り場に35種類以上の完全無添加のポン酢を置いているのは、世界中どこ探しても、この「だし尾粂麻布台ヒルズ店」以外にはありません！
ポン酢ってだけでニッチなのに、更に完全無添加っていうのはもう、ヘン◯イの域です。

卸してくださっている生産者様に感謝✨
レア商品ばかりをお客様に説明してくださる店舗スタッフ皆様にも感謝✨
そしてお買い求めくださるお客様に大感謝❤

残りの人生、皆様に喜んでいただけるよう、
ポン酢の世界の旅を続けます。

麻布台ヒルズにお越しの際は、是非だし尾粂にお運び下さい。
ポン酢をはじめ、マニアックな商品が皆様をお迎えします！


実はヒルナンデスにご紹介いただくのは２回目！
前回はスタジオでしたが、今回は南原さんとワイプ共演です！
１０年も前だ！懐かしい&嬉しい✨
前回出演記事



#全国ポン酢飲み歩き協会 #全ポン協 #ポン酢マイスター #藤島琴弥 #ポン酢好きな人と繋がりたい #ポン酢マニア #だし尾粂麻布台ヒルズ #麻布台ヒルズマーケット #ponzusauce #ポン酢

だし尾粂 麻布台ヒルズ店 ポン酢セレクトしました

麻布台ヒルズのガーデンプラザＣの、麻布台マーケット、明日、3/13グランドオープンです。

無添加商店「だし尾粂」の中のポン酢コーナーの全ポン酢を、藤島琴弥がセレクトいたしました！

明日3/13、10時オープンから売り場におりますので、お時間ご興味のある方は是非、お立ち寄り下さい！

普段、卸売をしないメーカー様の商品も多数ございます。ポン酢好きな皆さま、是非お運び下さい😊✨

ポン酢の他に、だし、味噌、ソース、ご飯のお供、ドレッシング、などなど、希少な商品がたくさんあります❤️

TBSラジオ「パンサー向井の#ふらっと」

TBSラジオ「パンサー向井の#ふらっと」にて、全国ポン酢飲み歩き協会についてお話させていただきました！

ドッキドキ協会マッチングというコーナーです。

radikoまたは、YouTubeで配信しています。是非お聴き下さい😊

kinki kids のブンブブーン！でご紹介したポン酢５選

放送日から一か月近くたちましたが、番組内でご紹介したポン酢を本ブログでもご紹介します。
この番組を放送する局は多く日本中のかなりの地域で放送されるのですが、関東ローカルということもあり他局での放送が８週遅れ１２週遅れ、不定期？！など様々。
オンエアから一か月も遅れてブログでご紹介…って言っても、まだ放送前でネタバレになっちゃう地域もたくさんありますので、ご了承ください。
※ユーチューブやティーバ等の無料配信もありませーん。




①宮瀧　手作りぽん酢しょうゆ　梅谷味噌醸造元（奈良県）

②しょうきやのぽん酢　勝貴屋（大阪府）

③浜守の塩ぽん　浜守（島根県）

④みかんぽん酢　青柳醤油（福岡県）

⑤柚子こしょうぽん酢　オジカソース（京都府産）



kinki kidsのお二人が気に入った３選「宮瀧ぽん酢しょうゆ・柚子こしょうぽんず・浜守の塩ぽん」は、それぞれ旨みの深さクオリティーの高さがベースにありつつ、王道・変化球・スタイリッシュ、ということで「ポンズ界のTHE ALFEE」と命名していただきました最高
それだけでもこのコロナ禍に収録に足を運んだ甲斐がありました
が、オンエアではカットされています

KinKi Kidsのブンブブーンに出演します！

1/15(土)AM11:05~ フジテレビ

「KinKiKidsのブンブブーン」

全国ポン酢飲み歩き協会　藤島琴弥が美味しいポン酢をご紹介します！
ぜひご覧下さい☆

https://t.co/CJqDmDwUXH

たけしのニッポンのミカタで使っていたポン酢

たけしのニッポンのミカタの番組内の紹介VTRで、私が使ってたポン酢
（都内では全部取り寄せ）



①宮滝ぽん酢（梅谷醸造元/吉野郡）※卵かけご飯


②梅ぽんず（青柳醤油/古賀市）※納豆


③職人の技（ソア/高槻市）※お吸い物



④鶴橋ぽんず（とらや物産/大阪市）※焼きそば


取り寄せても飲みたい絶品ばかり♥


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#どハマリ　#たけしのニッポンのミカタ 　#テレビ東京

たけしのニッポンのミカタで紹介したポン酢

たけしのニッポンのミカタでご紹介したポン酢

2021/2/26放送のたけしのニッポンのミカタ
番組内でご紹介したポン酢たちです。


①旭ポンズ（旭食品/八尾市）
だし、醤油、酸味、全ての旨味が力強くバランスのとれた最強のポン酢
※ぼぼ全国のスーパーで購入可



②いしりぽん酢（カネイシ/能登町）
イカ魚醤の風味豊かなだしと、酸味爽やかなポン酢
※石川県内各所、都内はデパートやアンテナショップで購入可能



③何にでもかけたくなるぽん酢（＆MaKoFood/福岡市）
ニンニクの香りが食欲をそそる！（でもにおいは残らない）料理ごとに七変化する万能調味料
※福岡市内ハローデイ等各所、京都山科の無印良品、公式通販で購入可能



④浜守の塩ぽん（浜守/浜田市）
塩の旨味とだしの旨味たっぷりで爽やか。旨味の塊みたいなポン酢
※島根県内各所、関西の一部デパート、都内はアンテナショップで購入可能

〜次は、番組内のVTRで私が使っていたポン酢紹介します！〜

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たけしのニッポンのミカタ

久々にTVでポン酢をご紹介する機会をいただきました☆

来週　2/26(金)　22:00〜
「たけしのニッポンのミカタ」テレビ東京系列

ポン酢のどハマリさんとして、久々にTV出演します！
スタジオでは、たけしさん、国分太一さん、ファーストサマーウイカさんが様々なポン酢に挑戦して下さいました！

家庭でのポン酢ライフの様子も少し流れる予定です。

お時間が許せば是非ご覧下さい！

https://www.tv-tokyo.co.jp/mikata/

4/15発売 博報堂「ケトル」

全国ポン酢飲み歩き協会・藤島が、寄稿させていただきました！

最高の無駄が詰まったワンテーママガジン！

全ポン協の活動が✨最高の無駄✨とお褒めを頂きとても嬉しいです♥