全ポン協 ~全国ポン酢飲み歩き協会~

ポン酢コーディネーター・藤島琴弥が、皆様と全国のポン酢を繋げます!

しろえび ゆずぽん酢

2012年12月08日 | 北陸地方
富山県産


しろえび ゆずぽん酢


チューリップ王国、富山県は砺波の「しろえび ゆずぽん酢」です。
白えびは富山湾の宝石。
富山に行ったらブラックは食べなくても、白えびは必ず食べて~(時期もあるけど)ちゅーほど、私は大好きです。

魚介のエキスが入ってます系のポン酢は「えっと…どこにそのエキスが??」「…言われてみればそんな気も。」ってのが多いのですが、この商品のしろえび感はしっかりしてます!

しろえびと貝柱の甘みがしっかり利いていて、とても美味しかった。
全体的にはサッパリしていますが、バランスはとれていてGOOD
120mlというサイズも、お土産にはちょうどいいんじゃないでしょうか。

とり立てて特徴的なポン酢というわけではないですが、あんまり好き嫌いのない美味しいポン酢。という感じです。


製造元のトナミ醤油株式会社さんについては、ネット上にあまり詳しく掲載されていませんが、北陸の産直通販サイト「百選横丁」で購入できます。
※私は、富山県内のお土産やさんで購入



百選横丁URL:http://www.hyakuyoko.com/

会津天宝みそポン酢

2012年12月08日 | 南東北地方
福島県産


会津天宝みそポン酢



福島県会津・創業明治4年の老舗味噌やさん「会津天宝醸造株式会社」のみそポン酢です。
今まで福島県内のSAやお土産やさんで何度も見かけていました。次行ったとき買うぞ!と思っていたら全ポン協会員のYASUさんが福島のボランティア帰りにSAで購入してきてくれました!!

ラベルに「お野菜食べよう」って書いてあるんですが、確かに、お野菜に最適です。
ポン酢というより、酢味噌に近い感じです。

もちろん甘さは無く酸味が強いので、温野菜・冷野菜・お肉料理・・・なんでも使えそうな感じです。
鍋のあとのうどんとか、麺類のつけダレとしても美味しいんじゃないかな♪♪♪

いろいろ使えてちょっと楽しいソースでした


会津天宝醸造さんのHPから、オンラインショッピングが出来る「一汁一菜亭」というサイトには、この商品が掲載されてないんです。
なので、福島へ足を運ぶ際は、SAやお土産やさんを注意して探してみてください。
※いわきら・ら・みゅう 都内ではアンテナショップにはありました。



一汁一菜亭HP:http://www.aizu-tenpo.co.jp/