ネギチャーシュー
ポン酢＋鶏ガラ顆粒＋ごま油＋ラー油
切ってソースを混ぜるだけ。火も使わず。
徳島県産
天然 鳴門鯛ぽんず
徳嶋県の株式会社クリオスさんは、経営や食品業のコンサルティングが主な会社。
この商品は、徳嶋県のふるさと納税の返礼品にもなっているものなので、おそらく、県特産品を製造する企画から製造までを担ってらっしゃるのでしょう。
鳴門海峡で育った天然真鯛からとった出汁を使った贅沢なポン酢！
確かに鯛だしを感じました！
オススメの使い方にも記載されていましたが、そうめんつゆに良いかもしれません。←私は使ってないけど。
うどんには若干薄いかも。
全体的にバランスよくまろやかで美味しいポン酢でした。
鯛のダシは香りますが魚臭さは全くないので、どんな料理にでも使えると思います。
豆腐や納豆、お浸し、焼き魚のおろしなど、かなりいろんな料理に使ってるうちにあっという間に無くなっちゃいました。
見つけたら手にとって見て下さい☆
株式会社クリオス：http://qualistks.web.fc2.com/index.html
1/15(土)AM11:05~ フジテレビ
「KinKiKidsのブンブブーン」
全国ポン酢飲み歩き協会 藤島琴弥が美味しいポン酢をご紹介します！
ぜひご覧下さい☆
https://t.co/CJqDmDwUXH
大阪府産
にんにくぽん酢
本社が大阪なんで、大阪府産とさせていただきました（工場は京都）。
株式会社マナさんは、主に液体調味料や健康食品を製造販売する会社です。
ですが、このポン酢の販売者にはかの有名なマルカン酢株式会社さん（兵庫県）のお名前が。
マルカンさんどういうことですか、どうなってんすかマルカンさん。
美味しいですよ、にんにくポン酢。炒め物や煮物など、まぁいろいろ使えましたよ。
お安めの値段設定なので、惜しみなく使えてありがたかったですよ。
マルカンさんが噛んでると、みんなが喜ぶ味になりますよ。なに使ってんですかマルカンさんｗ
これ入れれば１００旨くなるっちゅー魔法の薬でもあんのかな？？
株式会社マナさんの通販には残念ながらこのポン酢売ってないんです。
で、マルカン酢さんのサイトにも無いんですｗ
なにそれｗどこで買ったらええの？
なんか・・・・どっかで見つけたら買ってみてください。としか言えない。
株式会社マナ：https://e-manna.co.jp/company/
あけましておめでとうございます
今年もゆるりゆるりとポン酢道を(飲み)歩いて参ります。
苦節20年 女座長は 静かに耐えた
(井上ひさし「化粧-二幕-」より)
てなほどの苦節ではありませんでしたが、誰よりも長く誰よりも深く誰よりも面白く、ポン酢を収集＆活用してきたということには自信を持って。
そして、同じくポン酢を愛する全国各地の生産者皆様の、少しでもお力になれればという余計なお世話心を胸に。
今年も更にがんばります。
2022年もお付き合いよろしくおねがいいたします🐯
全国ポン酢飲み歩き協会 藤島琴弥