年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
たくさんのコメントを待ってます

横浜市:モトヤ. パンケーキリストランテ   休日の昼下がりにパンケーキ

2006-09-17 23:55:46 | 関東
休日の昼過ぎ 小雨の中、遅すぎるブランチを食べようと元町までやってきた

IMG_0916.JPG
モトヤ. 
食事からデザートまで様々なパンケーキが楽しめるパンケーキレストラン
待つこと数分 ようやく案内される
雨にも拘らず多くのお客様で賑わうお店である

IMG_0812.JPG IMG_0814.JPG キーマカレーオムレツセット
キーマカレーがかけられたオムレツとプレーンパンケーキのセット
ブランチには最適メニューである
このパンケーキ、食事用として甘みが抑えられている
しっとりとした生地の柔らかさと、口解けの良さ
さすが専門店である と言った感じ

IMG_0816.JPG
ホイップバターを、パンケーキ1枚1枚に丁寧に塗り、6等分にカット
その上から、たっぷりとメイプルシロップを掛け、生地に染みさせる
そして、1ブロックの3枚を重ねたままお口にほうばる・・・ これが私流

IMG_0811.JPG バナナキャラメルパンケーキ
こちらはデザートパンケーキ
しかしこのボリュームは凄い ホイップクリームがたっぷり乗っかっているが、甘みはさほど強くないから大丈夫

IMG_0817.JPG モトヤ.ロールケーキ
このお店に近くにある、モトヤ デザート 1.の人気商品である
しっとりとしたスポンジには新鮮さを感じる
余計なものを入れてないプレーンなロールケーキ
シンプルだからこそ、本来の美味しさを感じることが出来る

お洒落な空間で、素晴らしいパンケーキを楽しむ
素敵な休日である



【モトヤ. パンケーキリストランテ】
奈川県横浜市中区山下町87-4
045-663-9044

【モトヤ デザート 1.】
神奈川県横浜市中区山下町108-14
045-680-0618