水道橋：「博多龍龍軒」 本場博多の豚骨ラーメン

夜、会社を出たのが21:00過ぎ
この界隈のお店は閉まるのが早く、この時間にやってるのはチェーン店くらいかぁ・・・

そんな時思い出したのが「王将」
最近話題になっていて、なかなか入れなくなった繁盛店
安さもさることながら、何より美味しくなった
特に餃子はお店で握っているというこだわり方
ちょっと勉強がてら・・・ とお店に向かったのだけど満席
やはり入れなかった



で、気を取り直し「龍龍軒」
王将に向かう途中で見つけたお店なんだけど、その店構えがとっても博多的
「きっと美味しいラーメンを食べさせてくれるに違いない」
そんな本能的な勘を信じて寄ってみる



最もノーマルな豚骨ラーメン
何と、替玉か御飯が付いて500円（全てのラーメンにコレが付いているるようだ）

お店の外に香っていた豚骨の香り
変な臭みは全く無くて、しっかり旨味を引き出している本格的な博多ラーメン
濃厚に見えてみサッパリしたスープ
コレなら毎日でも通える そんな味



一緒に辛子高菜ごはん
これまた本場そのもので、しっかりと辛い
コレを少し、ラーメンに入れていただくのも本場流であります

ラーメン屋のごはんって、ジャーの匂いが付いててちょっと・・・
ってところが覆いのだけど、ココのご飯はちょっと硬めだけど、なかなか美味しいモノでありました



細麺でストレート
そして粉の美味しさを楽しめる博多ラーメン

会社の近くに、コレほどまでに本場博多のラーメンを食べさせてくれるお店があるとは・・・
勉強不足でした

深夜までやってるようなので、ちょっと通ってみましょうか





【博多龍龍軒】
東京都千代田区三崎町2-17-4
03-3238-7950

「焼け石に水」的なお昼ごはん

先日、このブログを見ている友人に「あんた 何考えてるの？ あんな食べ方して、そんなに早く死にたいの？」と叱られた

で、今日はヘルシーランチ？



いつものようにセブンイレブンランチなんだけど、コレがまた変わり映えしないモノばかりであった

で、手にしたのが「ゴーヤチャンプル」
しかしコレだけでは物足りない・・・
かと言って、高カロリーなモノを買ったのでは、折角のヘルシーメニューが台無しとなる

散々悩んだ挙句に手にしたのが「焼ビーフン」
2つ合わせても600Kcalに満たない低カロリー商品
1回のランチで何が変わるわけも無いのだけど、全く気にしないよりはマシだろうと、コレに決定

この焼ビーフン、茹で過ぎず、適度な硬さを残した優れもので、なかなかのモノ


美味しくもあり、ヘルシーでもあり