年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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JR鹿児島本線久留米駅;『天寿司』     おいしいお料理が良心的なお値段でいただける人気店

2016-09-10 23:37:43 | 九州・沖縄
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日中には高校時代のクラスメイトである女子7人の女子会に乱入し…
高齢のために体調がすぐれないと言う恩師を見舞おうと時間が許すメンバー数人とご自宅へお邪魔してみますと、懐かしい話に花が咲き、当時のような若さを取り戻したのか2時間でも語りつくせないほどに盛り上ることができました
82歳になっても凛とした物言いは健在でありまして、師とはこうあるべきだと勉強させられました



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そして夜、医大通りに面する『天寿司』さんへ
寿司屋さんと言うだけでも緊張するのに、医大近くだということでそこの先生方が通われる高級店ではないかとビビってしまったのですが…
おいしいお寿司がリーズナブルにいただけるお店だと聞きホッといたします


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階段を上って店内に入りますと…
カウンターが10席ほどと小上がり席がいくつかあって、そのほとんどが埋め尽くされる人気ぶりであります
移動の途中で予約をしていたために席を待つことはありませんでしたが、そのワイワイガヤガヤと盛り上がる光景に圧倒されました


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お願いしたのは「夜のおまかせ」
お通しに続いて提供されたのはお刺身と焼き物
4種のお刺身はどれも鮮度を感じるモノばかりでありますが、中でもカンパリのコリコリ感は素晴らしいですね
焼き物もカンパチのカマだということで、しっかりと脂が乗った美味しさを堪能しましたよ


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続いてはサザエのつぼ焼きと茶わん蒸し
何れも素晴らしい味付けでありますし、茶わん蒸しのプルンプルン感はワタシの好みにピッタリ
この時点で、このお店を贔屓にしたいって気持ちが沸いてきますね


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いよいよお寿司の登場であります
7貫と思ったよりも少なめではありますし、お刺身と同じネタであることにちょっと残念な感じもいたしますが…
シャリもちゃんとひと肌でありますしにぎりもちゃんとしてて、回転寿司では味わえないお寿司でありますね


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お寿司で〆だと思っていたのですが、なんとなんと、きびなごの唐揚げやホタテのバター焼きと続いて…
お腹はいっぱいなんだけど、これだけの肉厚なホタテはそうそう食べられないと頑張っちゃいましたよ



汁やデザートまでついて3500円ほど
こんなにおいしくてリーズナブルだとは… 人気であることも頷けますね




【天寿司】
福岡県久留米市城南町18-39
0942-38-5566