友人との夜ごはんを予定していたために、定時には仕事を終えようとバリバリと仕事を熟そうと思っていたのですが…
11月に開催する飲食店経営者に向けた差別化戦略の考えると題したフォーラムの案内パンフレットを発送するために封書詰めする単純作業に疲れ果てまして、それ以外の仕事は思うように進めることが出来なかったことを反省いたします
お寿司が食べたいなんて意見もあったのだけど、あまりそう言った気分になれずに選んだお店が『マンゴーツリー』でありまして…
横浜に住んでいた頃にはルミネ横浜に入ったお店をよく利用していたものでありますが、こちらへ移動してからは東京駅界隈のタイ料理店ばかりにお邪魔していて、すっかりご無沙汰していたのであります
レストラン「mango tree」よりもよりカジュアルに利用していただけるようにと言うのがコンセプトだとのことで…
店内にはソファーが置かれたテーブルなんかもあったりとゆったりとした空間が魅力的なお店でありますね
ららぽーと内って場所柄もあるのでしょうが、そこへ来店されるお客さまは若い女性層からファミリー層まで幅広く19:00を過ぎた頃には満席になっていましたね
いつものように、すり身揚げや生春巻きをいただいたのですが…
すり身揚げは2個から、生春巻きは1本から注文できると言うシステムはありがたいことでありますし、そのお値段もワンコイン以下とリーズナブルではあるのですが、見た目にはちょっと貧相でありますね
そして今日、最も楽しみしていたお料理が「ゆで車海老」だったのですが、店頭に置かれたサンプルやメニュー画像と比べるとあまりにも小さな海老が提供されまして…
今のご時世でありますから車海老と言うのが偽りなんてことは無いのでしょうが、期待が大きかっただけに落胆も大きなものとなって返って来たのであります
オリジナル生米麺を使っていると言う「パッキーマオ」
キーマオとは“酔っ払い”を意味する言葉だそうで、酔っ払いが目を覚ますほどに辛い焼きそばなのだとか…
これまでいくつかいただいたお料理は「えっ!? マンゴーツリーってこんなお店だった???」とかなりガッカリなものばかりだったのですが、これは良いですね
何よりも幅広の米麺がとってもモッチリとしていて、バジルと一緒にナンプラーやオイスターソースで調味された奥深い味わいが癖になりそうであります
辛いと言うことで警戒をしていたのですが、万人向けに加減されていたのかそれほどの辛味も無くおいしくいただくことが出来ました
接客面に於きましては、一見日本人と見間違えるほどの外人さんが放つ笑顔が素晴らしく…
言葉のアクセントには少々違和感がありますが、他にいた日本人よりも圧倒的なフレンドリーさもあって、一番輝いてましたね
【mango tree cafe】
東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲3F
03-6910-1534