あんなに美味しかったのになあ

揚げ油を新しいものに変えたので、

子供の頃大好きだったおやつをつくってみました。

一つは食パンを半分に切って、スライスチーズを巻いて、爪楊枝で止めて揚げるもの。

もう一つは食パンの耳を揚げて砂糖にまぶすもの。

どちらもまずまずだと思ったのですが、

子供の頃母が作ってくれたものに遠く及ばない感じ。うーん。。。。

食パンをもっと薄い8枚切りくらいにすればよかったかなあとそこはなんとなくの気づきがあるのですが、

それでもなお違いは大きいような。

プクはうまい、うまいと言って食べてくれましたが、

おばあちゃんのはもっとうまかったと話して聞かせ、リベンジを期しています。

そうそう、水まんじゅうもまた作りました。

こちらは、具があんこだけでしたが、そこそこでした。