大根の葉っぱも凍る 寒い金沢の朝

 

　昨日の２５日（日）の朝は冷え込んだよね。テレビでは金沢の最低気温０℃っていてった。いつものように、我が家の「畑」に出てみると、大根の葉っぱの夜露が凍ってました。

　これ、そのままむしゃむしゃ食べると　夏ならいい氷菓になるかもしれないけど、今のこの季節は、そんなことしたら心臓が止まりそう・・・。

　秋には、たくさんの虫さんが　葉っぱの早食い競争をしていたけど、さすがに１２月が近くなると、もう誰もいません。

　畑には、まだ大根が３０本くらいの残ってます。本当は干して　ぬか漬けにしたいところですが、家が臭くなるとの猛反対を食らい、「ゆず大根」で妥協しました。

　今度の休みに作ってみますね。