「未来でごまかすな」 ＠岡本太郎 『自分の中に毒を持て』

　今日で２０１６年度もお終いです。弥生三月から　花咲く卯月へ。でも「頭の栄養」もたくさん補給しないとね。 　 　さて、岡本太郎ほど　世間に誤解されている芸術家はいないように思います。その岡本氏の本『自分の中に毒を持て』を、通勤のバスの中で２日間で読み終えました。これ、きっと５０年後も読み継がれる本ですね。というか本自体は１９９３年の出版ですから、既に２４年経過しています。 　「うん　うん」と唸 . . . 本文を読む

客単価低いだろうけど がんばって！ ＠『串揚げ いやさか』

  　串揚げって　最初に「おいしいな」と思ったのは、７０年代の中頃、初めて金沢にやってきて、焼き鳥の「秋吉」で「串かつ」を食べた時です。あのケチャップ味？のたれにつけると、ますますおいしくなります。若いころは揚げ物って　おいしく感じます。 　それから幾年月、いたずらに馬齢を重ねて今日に至るわけですが、妙に最近、金沢でも「串揚げ」の店が増えたように思います。でこの「いやさか」さんもその . . . 本文を読む

いまだに流行るもの。飲食店での喫煙

　小松で仕事が終わった後、駅前の大和町の「うへさ」さんに久しぶりに伺いました。４ケ月ぶりかな？　店に入ると　若い女性フタッフが二人おいでました。以前はイケメン青年コンビでしてたような・・。でもこれ大歓迎です。 　奥の座敷ではグループ客が大宴会中ですが、カウンターは誰もいません。じゃ熱燗大とかじき刺をいただきましょうか。刺身はすぐに出てきました。こぶりな趣味のいい器に美しく盛られています。切り身 . . . 本文を読む

近頃、流行るもの。 「行列」 と 「満席」

新幹線開業３年目に突入の金沢は、相変わらず観光客があふれています。そして飲食店の行列も「ありふれた金沢の風景」になりました。寿司店、おでん屋、ラーメン店・・・どれも行列です。 　ネットで評判が雪だるま的に行列を拡大させるってのも、今風ではあります。実態より「情報先行」の現代らしい現象です。満席なら別の店を探せばいいと思うけどね。僕は心の中で「あらあら　その店、行列してまで行くような店じゃな . . . 本文を読む

空に開いた穴の向こうに 何があるんだろう

　くもり空の朝 　空を見あげると 　空にぽっかりと穴が 　開いているじゃないですか 　あの穴の向こうには　 　なにがあるんだろうね . . . 本文を読む

ワンタンって あんまり食べないけどね ＠富山市『末広軒』

ワンタンメンならよく食べます。中華屋さんでも食べることはありますが、なんてったって　エースコックや日清食品のインスタントラーメンで　若かりし頃大変お世話になりました。 で、ワンタンメンじゃなく「ワンタン」です。ワンタンだけを食べるってこと　まずないですよね。餃子ほどボリュームがあるわけでなく、食べごたえないですよね。 でも、先日、はじめて　ワンタンスープなるものを頂きました。富山の総 . . . 本文を読む

初めての１枚

　僕が使っているカメラは　 　貰いもののコンデジと　ＥＯＳのＫＩＳＳシリーズのX５０という 　超エントリーモデルのデジイチですが 　これ、通販で１９０００円で買いました。２０１３年晩秋のころです。 　そのころは　楽天イーグルスが初めて日本一になった頃でした。 　宅急便で届いたカメラで　早速　ためし撮りに行ったときの１枚です。 　鮮やかな朝の光と　晩秋の枯れた雰囲気がミックスされた . . . 本文を読む

税金が５４６１円 返ってききた。

　今年も　寄付金控除の確定申告書を２月２２日に出しました。（これです） 　３週間後の３月１５日に金沢税務署から、指定口座に振込む旨の通知が届きました。 　５４６１円は　赤ちょうちん２回分かな（笑） 　ありがとうございました。 . . . 本文を読む

『今日よりよい明日はない』 ってか？ ＠ 玉村豊男

　野々市のブックオフで１００円で買いました。 　まあ、功なり名遂げた典型的「文化人」の玉村豊男氏の、お気楽くなエッセイです。 　第２章が　特に面白かったです。 　ちょっと前まで、水割りウイスキーのためにミネラルウオーターが使われ始めたとき、水の豊かな日本で　わざわざボトル入りの水を買う人は増えないだろう　と多くの人が思っていた。それが今は外出するときは　必ずペットボトルの水を用意するのが当 . . . 本文を読む

季節は 梅から 桜へ

　この３連休は暖かな日々だったけど 　今日の火曜日から　またしばらく寒くなりそうな金沢です。 　それでも、季節は　梅から　桜へ　 　主役の座を　バトンタッチしてゆきます。 　今日の一枚は　「名残の梅」です . . . 本文を読む

高柳の人気ラーメン 『六七家』 ４月末で閉店！（涙）

今日は悲しいお知らせです。 高柳にある人気の横浜家系ラーメン『六七家』が なんと４月末に閉店とのこと。 そりゃ困るなあ～　 一体僕はこれからどうしたらいいのだろう・・ 内儀さんは「まだしばらくやってますからね」と慰めてくださいましたが。。 困った　困った！　 . . . 本文を読む

夕焼けも 春めく

　先週末は土曜も日曜もいい天気でした。 　西の空の夕焼けも 　なにかしら　春めいています。 　明日の日曜日　ブログお休みします　 . . . 本文を読む

ズルズルはＯＫですが クチャクチャはＮＧです

先日、あるラーメン店でつけ麺を頂きました。カウンターの先客お二人も、同じメニューを召し上がっています。 いや～　ラーメンを一心不乱にズズっ　ズズズーーｯと食べるおじさん（自分もそうですが）って絵になるよねええ。 でね、隣のお客さんの方から、ずずーっと麺をすする音に続いて、耳慣れない音がします。 　くちゃ　クチャ　くちゃ　クチャ～ ？？？？　あっ　なるほど。麺を咀嚼する際に、 . . . 本文を読む

保古町１丁目 ～ くつろげる寿司屋 ＠『駒寿司 保古店』

  　新神田から西金に向かって川を渡って最初の信号の右手にあります。焼肉・おでんの「和久」さんの左隣です。この日は　実は別の寿司屋に予約なしで突撃したものの超満員で断念。で、近くにあったこちらの店に初入店となった次第です。　店に入ると先客はおりません。大将と内儀さんで切り盛りされている様子。「へい　らっしゃ」と大将は一気に仕事モードに入ります。店は、Ｌ字カウンターと小上がりのこじんまり . . . 本文を読む

日本海は 鉛色に輝く・・・

　のと里山海道を走っていると　 　時化た日本海が荒々しく迫ってきます 　南の島の海は蒼く輝きますが 　のとの日本海は　鉛色に美しく輝きます . . . 本文を読む