それを早く言ってほしい ＠ 津幡町庄 『金澤タンメン』

　早くも３回目の入店。初入店の時、注文をする際に　いたく美形のお姉さんが「辛みそと生姜は入れてもよろしいですか」と聞いてきました。「辛みそにはにんにく入っていますか」と問うと「いえ、入っていません」とのことでした。 　そして今日、、店のお兄さんから「辛みそと生姜は入れてもよろしいですか」と同じ質問。特に意図はないけど「それにはにんにく入っていますか」と何気に聞くと、「いえ、入っていません . . . 本文を読む

〆いわしの梅酢がけ ＠ 伏見台２丁目 『ひりゅう』

　まん防解除後、初入店です。この店、美味しいランチで有名ですが、当然ながら料理屋は夜の部でこそ「本領発揮」です。とにかく魚が美味いのと、味付けがいい。盛り付けも美しいです。 　今日は、刺身のちょこっと盛り（１０００円）を頂きましょうか。ちょこっと盛りと銘打っていますが、ボリューム的には、これ「二人前」ですね。 　次は「〆いわしの梅酢がけ」（７５０円）ですね。写真の左側の「梅酢」をかけていた . . . 本文を読む

海側環状道路はどこまで続く？

　小生、金沢市の南の山中に住んでいるもんで、「山側環状道路」には馴染みがあります。毎日のように走っています。あっ、もちろん車で、です。 　一方、「海側環状道路」には行く機会はありません。北陸高速道路より北側というか海側は　県庁以外にはほぼ行くことはないですね。 　ところが、先日、「大友町」にやぼ用があり、始めて伺うことに。写真は「大友南」の交差点ですが、広い中央分離帯をはさんで、片道３車 . . . 本文を読む

「強い味」のスープ＠神宮寺1丁目「地鶏中華そば 一二三屋」

　神宮寺1丁目の「吟とん」があった場所に、「地鶏中華そば 一二三屋」が開店。早速、遅めのランチに行ってきました。店の前が広いコインパーキングになっており、食事をしたら「60分無料」のサービス券をもらえるので、駐車料金は無料となります。 　店内は、「吟とん」時代とほとんど変わらず（吟とんは、すぐ近くに移転）。食券機で「しょうゆラーメン」（７８０円）を購入。待つことしばし、お皿に乗ってラーメンが . . . 本文を読む

次の料理に合うワインをお願いします！＠「ステーキ」かんだ

　日赤病院前の「ステーキかんだ」に３人で伺いました。個室予約です。コロナまん延防止等重点措置解除後ですが、先客はいませんでした。というか１９：３０予約なので、スタート時間がちと遅かったかな。 　でも、他の客はいないので、マスターは１品ずつ、丁寧に説明してくださいます。さらにはワインのブドウの木の「ファースト」「セカンド」に関する持論？も展開され、こちらは初めて聞く話ばかりで興味津々です。 . . . 本文を読む

白山比咩神社の表参道ですが・・・

　白山比咩神社には、高台側の広い駐車場がある方から参拝することがフツーだけど、こちらの下から登るのが「表参道」だそうです。 　まあ確かにこの雰囲気は　いかにもこれから「神様エリア」の入らせていただきます感にあふれています。 　昼間ならいいけど、夜に一人で歩くのは、ちょっと怖いですよねえ。 でも、そんなとき、なおさら「人間を超越した存在」を意識するのかもしれません。 . . . 本文を読む

忘れたころに食す ＠『盛岡冷麺』

　流し台の下に、いつ買ったのか忘れてしまった『盛岡冷麺』。 　賞味期限を見ると８月１５日になってます。まあ２ケ月以上過ぎてますが、気にしない、気にしない。 　いつものようにトッピング無しで、麺だけで　氷や冷水もなしでいただきました。 　ほぼ晩秋の様な気温の日曜、やや生暖かい冷麺が、ことのほかおいしく感じたのでした。 　 １ . . . 本文を読む

客は完全に元の状況に ＠ 野町駅前 『わり勘』

　まん延防止等重点措置が解除されて、飲食店は通常営業に戻りました。もちろんアクリル板の設置や換気、手指消毒、マスク着用などの感染対策は継続していますが。　そこで、本当に久しぶりに『わり勘』に伺いました。女将さんは「あ～ら、久しぶりね」とうれしい第１声、こっちがちょっとこっ恥ずかしくなります。　この店、数年前に５０周年記念でしたよね。小生も学生の時から来ています。なので、料理が美味いだとか、値段がど . . . 本文を読む

小説としては物足りない ＠『実録 頭取交替』

　実在の地方銀行（山口銀行）で、実際にあった事件を小説にしたものだそうです。 　まあ確かに、こういう派閥間の権力抗争や組織の私物化は、どこにでもありますよね。銀行に限らず。政治の世界ならなおさら。 　この小説の筆者自身も、この銀行の行員だったわけで、その抗争の当事者の一人だったんではないでしょうか。 　「事件の記録」としては面白いけど、「小説」としては物足りないです。なんか総集編を見 . . . 本文を読む

インフル予防接種したけれど・・どうなる？この冬

　新型コロナワクチンは今年の夏前に２回接種しました。あれから４０年、じゃなく４ケ月、早くもインフルエンザ予防接種をしました。 　たしかに昨冬は、インフルは空振りでしたね。でも今年は油断大敵です。僕は今まで、毎年のように「インフルエンザみたいな症状」がでていました。それは 　 　① なんか熱っぽい。検温しても３６．４℃くらい。でも熱っぽい 　② なんかだるい。節々は痛まないけど、なんか横になり . . . 本文を読む

１８歳で成人ってか？ 自分の場合は・・

　民法改正は２０１８年に既に済んでいて、２０２２年４月１日から、改正民法が施行されます。 　そう「１８歳成年制度」ですね。これ意外と世の中に知られていないように思います。 　よく「未成年者の法律行為には、法定代理人の同意が必要」という言い回しがありますよね。これって早い話が「未成年者の契約には親の同意が必要」「同意なしにした契約は取り消し可能」ってことですよね。 　まあ選挙権はすでに１８ . . . 本文を読む

今年初入店！ ＠ 野々市市本町『げん乃』

　まん延防止等重点措置は解除され、コロナ感染はまだまだ継続してはいるものの、飲食店の営業制限は、基本的にはなくなりました。 　なので、北陸鉄道の「野々市駅」すぐ側の「げん乃」さんに、1年ぶり（以上？）に伺いました。 お話を伺うと、大将はこの間、足を骨折したりと、持病と付き合いながらも、なんとが店をやっておられました。さすがに、ランチ営業はやめたとのことですが・・・。 　ここの大将、中央卸 . . . 本文を読む

押し寿司に乗っかっている謎の青い物体

　先日、知り合いの老夫婦から、押し寿司を頂きました。もちろん手づくりです。笹を開いてみると、予想はしていましたが、「謎の青い物体」が・・。 　福井県民に聞いても「金沢に来て初めて見た。こんなこと福井はしない」とのこと。富山県民もまたしかり。 　調べてみると、「紺のり」という海草だそうです。天草なのかな？。で、押し寿司の色どりを華やかにするために、青く着色するのだそうです。しかし調べても、 . . . 本文を読む

夏山シーズンが終わった白山の黒い影

　　夏山シーズンが終わった白山 　　白い雲を背に、黒い大きな影を見せています。 　　あ～　今年も山に行かなかったな～ 　　せめて今度の日曜に、三方岩岳くらい、行ってるかな。 　　登山というより　ハイキングだけど。 　　でも、月末まで　超いそがしいしなあ～ 　　 １ . . . 本文を読む

旧休日の１１日の朝に

　今日１０月１１日（月）、いつものように朝６時前に家を出て職場に向かいました。途中ご近所さんにばったり出会います。 「おはようございます」 「おはよう。どうしたの？　休日なのにこんなに朝早く」 「・・・・」 やっぱりいました。休日だと思っているひと。 でも、仕事をリタイヤして毎日家にいる高齢者なら、間違うのも無理はないよね。 ぼくも早くそうなりたいです。はい。 １ . . . 本文を読む