花より団子ではあるが、花は美しい

  　小生、生来の「花より団子派」で、拙宅の畑の端には、樹木は柿、桃、ミカン、びわ、ユズを植えてます。畑の畝には、トマトと枝豆、オクラ、とうもろこしですね。   　収穫が楽しみですね。これらの樹木や野菜の花は、みな控えめな小さな花ですよね。とうもろこしは花と言うかヒゲですかね（笑）    でも、観賞用の花は花で、美しいと確かに思います。見てるだけで . . . 本文を読む

“朝ラー” にはまりそう・・@大額『真打』

      平日と土曜は、朝9時開店となった大額にある家系の老舗『真打』。早速土曜の朝に行ってきました。   　朝と言っても９：４０くらいですが・・。カウンターは７割ほど埋まっています。やっぱろ、世の中には「ご同輩」いるんですねえ。   　いつものように、「塩とんこつの小」をお願いしました。スープの最後の一滴まで飲み干しましたが、最近、 . . . 本文を読む

白山そば と 立山そば

  　ＣＩＣでの講義が終わり、帰る前に晩飯。本当は「支邦銀」に行きたかったけど、新幹線の発車時間が迫っていたので、エキナカの「立山そば」で「昆布そば」（４４０円）をかき込みました。   　以前、新大阪駅の改札内の立食いうどん店があり、そこの「昆布うどん」が好きでした。まあもともととろろ昆布好きなんです。僕の故郷では、何うどんを注文しても、とろろ昆布がトッピングされていまし . . . 本文を読む

富山大学の「公開講座」に通います

  　昨年、富山大学の「サテライト講座」というのに参加しました。これは、富山大学の先生が各々の専門分野のテーマで、1回９０分の市民向けの講義をするというものでした。   　今年も参加しようと思っていたのですが、昨年で終了してしまいました。おそらく教授陣にとっては１回９０分では、十分に語りつくせないんだろうね。また参加者も、常連さんが増えてきて、固定化しちゃったんだと思いま . . . 本文を読む

１コインのラーメンっていいな ＠ 三馬３丁目『中華 珉来』

     三馬日赤病院近くの『中華 珉来』に久しぶりに土曜のランチへ。昨夜は痛飲したため、今日のランチは軽めがいいな。というわけで、ラーメンの単品（４３０円）を頂きましょうか。   　鶏がらのしお正油味ですが、いい塩梅の味です。普通の時は申し越し正油味を出してもいいかなと思うけど、二日酔いの時にはこの味のバランスがベストです。はい。   . . . 本文を読む

一歩お近づきになれたかな？＠１年ぶりの『つるぎ福喜寿司』

  　つるぎの名店『福喜寿司』に1年ぶりに伺いました。   　前回の投稿の際に、とても親切な方から『つるぎ福喜寿司の寿司は、座敷とカウンターでは違うんだよ。次回はぜひカウンターで』とのアドバイスを頂きました（これです）   　なので今回はカウンターで予約したかったのですが、「まん延」は解除されたとはいえ、いまだに連日県内で４００人から５００人の新規感染者が報 . . . 本文を読む

流行るはずだわな ＠ 北鉄野町駅前『わり勘』

    　コロナまん延防止中はご無沙汰してたけど、またそぞろ足が向かうようになった『わり勘』さんです。   　数年前に「開店５０周年記念」って言ってたから、長～く支持されつづけていますよね。僕も学生の時、泉学寮の友人たちと、なんどか伺いました。   　「安い」「早い」「美味い」って牛丼屋だけでなく、この店にピッタリですね。それに、店の雰囲気が明る . . . 本文を読む

ホウレンソウがカムバック＠大額『真打』

    　大額町の人気店『真打』さん。昨今の諸物価高騰により、価格は据え置いたうえで「盛り付け」を変更しました。ホウレンソウがきくらげに変更になってました（これです）   　で、先日再訪してみると、きくらげがなくなり、ホウレン草がカムバックしていました。まあ確かに彩的にはこっちのほうがいいよね。さすがに海苔ときくらげだけだと、まっ黒だしね。   . . . 本文を読む

今年もすずらんの可憐な花が咲いた

    拙宅の畑の片隅で、今度はすずらんが 清楚な白い花を咲かせています。   先ごろ咲き誇っていたサクラソウが 枯れ始めたら、入れ替わりにすずらんです。   しばらくスズランに癒される毎日です   . . . 本文を読む

いつまでもこの雰囲気のままで ＠ 金沢別院通り『いろは食堂』

  　久しぶりに、金沢別院通りというか、此花町商店街の「いろは食堂」に、晩飯を食べに寄りました。先客はお年寄り二人組のみ。 　 　大女将さんは奥のレジの椅子にどんと座っておられます。まさにこの店に象徴ですね。小生含めて４人のお年寄りです（笑）。   　注文を取りに来てくれたお姉さんに「焼き鳥ありますか」と伺うと「はいあります」と即答。「じゃ、瓶ビールと焼き鳥とラーメン . . . 本文を読む

大乗寺丘陵公園の朝＠２０２２年５月

    ５月の連休に、大乗寺丘陵公園に来ています。   ５月の早朝は空気がさわやかだな～。     名物の色とりどりのつつじも美しい。   でもつつじだけじゃないよ。     意外とアートにもあふれています。   「森と町と青空」のコントラストも   それもまた自然の . . . 本文を読む

３年ぶりのハマスタで「時代は変った」と思うこと

    　あれはたしか２０１９年の９月だったな。最後にハマスタに行ったのは。元同僚のＧ山口に、いとも簡単にねじ伏せられてしまいました。   　あれから３年。時は流れたのでありました。   　そして２０２２年５月、３年ぶりにハマスタにやってきました。ロペスも筒香も梶谷もいません。もう全く別のチームになったかの様。   　うんそうなんで . . . 本文を読む

手の込んだ料理ではある＠泉野出町３丁目『割鮮のむら』

  　 　金沢市総合体育館側の『割鮮のむら』さんにＧＷに伺いました。ほぼ１０年ぶりですかね。   　店のＢＧＭはＪＡＺＺです。おしゃれな雰囲気です。「居酒屋以上　割烹未満」ってとこでしょうか。メニューを見て一目瞭然ですが、「手の込んだ料理」です。   　例えば、普通の居酒屋で「ハタハタ」とくれば、「焼きもの」ですが、この「のむら」さんでは、「はたはたの○○ . . . 本文を読む

夕焼け見ながらビール飲める季節に

    　だんだん、日没時間も遅くなってきましたね。休日の自宅での晩飯時間帯に、ちょうど日が沈むようになりました。   　こういう夕陽を見ながらビール飲めるって、しあわせなことだよね。   　GWには今年も枝豆とトマトを畑に植えたので、夏には「自家製おつまみ」も食卓に上ります。 　 　たのしみだなあ～     &nb . . . 本文を読む

再訪「おすしと和食 はた中」

  　３月に県外の客人をお連れし（これです）、たいそう喜んでいただいた此花町の「はた中」さん。GWに金沢組で再訪しました。   　同店HPによるとたぶん４月からと思いますが、料金改定されたようです。でも今日は予約したのが３月中だったせいか、料金は据え置きで，おすしのコースが６０００円でした。（改定後は９０００円に）   　相変わらず、おいしい料理と丁寧な接客 . . . 本文を読む