既に “完成の域” といえるらーめん ＠進和町 『海誠家』

今日は青空の下、外回りです。外回りの日の楽しみは街で食すランチですね。ランチといっても定食屋に入ることはほぼ皆無で、もっぱらラーメン専門です。ということで進和町の『海誠家』さんを再訪です。 昨夜は晩飯抜きで２２時まで会社で残業。家で晩飯食ったのが２３時前なので、やたら胃が重い。そんなときはあっさりとしたものに流れがちですが、小生の場合、そういう時こそ家系ですね。 でも流石にサイズ . . . 本文を読む

自己内対話ができる空間 ＠ 本多町「鈴木大拙館」

２１世紀美術館はいつも行列のできる賑わいですが、通りの向かいの中村記念美術館のあたりは訪れる観光客もすくなく、ひっそりしています。 　この美術館から鈴木大拙館へ続く道が整備されていて、結構気に入ってます。たいていの方は、大拙館から美術館へのすすむんでしょうが、今日は逆を歩いてみました。 　小高い丘を降りると、ぱっと「水鏡の庭」が視界に飛び込んできます。 　この鈴木大拙館は、宇ノ家の「 . . . 本文を読む

あれから４０年 ＠ 四高生像の前で 何を思う

金沢で暮らし始めた４月に、この広坂の旧制四高の赤煉瓦の前にあるこの「四高生像」前で写真を撮った。 ４０年後の今、ぜひこの像の前でふたたび写真を撮ってみたいと思う。がしかし、その４０年前の写真が行方不明で、残念無念。 ４０年の時を超えた比較検討はできない。できないが、むしろそれは幸いなことかもしれないね。 だって、あれから４０年！！（きみまろかあ？）。変わったことは体重が１ . . . 本文を読む

スープが美味いラーメン５００円 ！＠ 尾山町 『中華龍苑』

『大衆割烹さとう』さんを出て、香林坊方面に少し歩くと『中華龍苑』があります。今回、初入店。きっとランチタイムは、南町界隈のサラリーマン・ＯＬでごった返すんでしょうが、夜はひっそりしてますね。 店内はかなりの席数があります。先客は小あがりで宴会中のサラリーマン二人連れと、カウンターにおじさんがひとりだけです。 らーめん（５００円）をお願いしました。この手の中華料理店のラーメンって、可もな . . . 本文を読む

気持ちよく酔って２５００円ってすごい！ ＠ 尾山町 『大衆割烹 さとう』

尾山町の裏通りの「大衆割烹さとう」さんに久しぶりに入店。先客は熟年カップルのみ。カウンターの端にすわり、「熱燗大」と「５００円の刺身」（冒頭写真）を注文。この店、みんなが知ってる通り、５００円均一の店です。 刺身は５００円単位であります。酒は、瓶ビールも、生中も、焼酎も、熱燗もみな１つ５００円。熱燗大なら１０００円です。もちろん消費税込みの価格です。。消費税増税後も値段据え置きなのの . . . 本文を読む

冬でも緑を保つ 柑橘類は いいよね

　　我が家の畑にも　ミカンと柚子の樹があるけど 　　先日、町を歩いていたら　塀からあふれだしたみかんが。。 　　これからだんだん黄色くなってゆくのかな 　　植え主さん　収穫が楽しみだろうね あ . . . 本文を読む

食べ方はどっちが正解？ ＠ 福井市 『越前つるぎ蕎麦 本店』

　そのあと、仁平寿司から歩いて５分ほどの「越前つるぎ蕎麦 本店」に入店。皿蕎麦（９２０円）を頂きました。　この皿蕎麦、普通の盛り蕎麦のように、蕎麦猪口につゆをいれ、薬味を変えながら、蕎麦をつゆにつけながら、５皿の蕎麦をいただけばいいのか。　それとも、出石蕎麦のように、小皿の蕎麦につゆを垂らし、一皿食べ終わるたびに、皿に残ったつゆを　次の皿ににバトンタッチしてゆけばいいのか？　今度、店の人に聞いてみ . . . 本文を読む

青空とお堀とレンガ色と。。

　　福井城って　街に溶け込んでるよね。 　　旧金沢城址のように丘の上ではないから 　　街からフツーの目線の高さで　城址がみえる。 　　お城の石垣とお堀って青空に合うね。 　　右側の先が尖ったレンガ色の建物は、ビジネスホテルです。 　　その前を進むと　ＮＨＫ福井放送局です。 　　 　　 　　赤色も青空に似合うね . . . 本文を読む

寿司居酒屋食堂？ ＠ 福井駅前 『仁平寿司』

  　福井で会議が終わった後、福井駅前の「仁平寿司」さんへ。店内は奥行きがあり、カウンター、テーブル、お座敷もあり、収容人数６０人くらいでしょうか、かなりの大店です。　寿司店ですけどが、メニューの短冊には飲んべえ垂涎の酒肴がズラリ。一方、各種定食のラインナップもズラリ。「寿司居酒屋食堂」のような雰囲気もあります　今日は、握り寿司と熱燗大を注文。寿司はご覧の通り、ひと渡り標準的なネタです . . . 本文を読む

個性際立つおいしい家系 ＠ 西念２丁目 『かんか』

西念２丁目の『かんか』さんに、３度めの訪問です。今日も「固め、濃いめ、多め、チャシュー抜き」でお願いしたら、さっそく店主が「ねぎはお好きですか？」と聞いてきました。 　「ええ好きですよ～」「じゃ、代わりにネギ多めに入れておきますね」と相成りました。こういう、お客目線の柔軟な対応してくれる店、好きです。 　いつものようにおいしかったです。やや骨粉っぽかったけど、それもまた味のうち。 　 . . . 本文を読む

青空の向こう側に向かって一直線

　　あの青空の 　　向こう側に向かって 　　気持ちいいぐらいに 　　ひたすらに 　　真っすぐに 　　 あ 　　 . . . 本文を読む

進和町界隈 ～美味い家系が誕生＠『海誠家』

　進和町交差点の「クスリのアオキ」の側に、今年９月にオープンしたばかりの『横浜家系らーめん　海誠家』に早速行ってきました。 　店内は何かの店舗跡の居ぬきでしょうか？。カウンターの高さと椅子の高さが妙にアンバランスで、僕的には椅子が高すぎます。なのでラーメン丼の真上に顔を載せて、真上から啜る様な感じ？ 　ラーメンん（並）７２０円を頂きました。おお～っ　ここもまたおいしいですねえ。「元喜家」や . . . 本文を読む

芳斉１丁目の鞍月用水

玉川町信号から三社方面に抜ける道は その途中で鞍月用水とクロスします。 そのあたり、意外といい感じです。 水の流れる風景って和むよね q . . . 本文を読む

秋と冬の間

　近くの（といっても山を下らなくちゃいけないけど）公園で　つかの間の日向ぼっこ 　緑の芝の上に　紅葉した落ち葉が　一枚　二枚・・ 　遠くに見えるのは　金沢では数少ない？　高層ビルの群れ・・ 　でも金沢の多くの地域は　こんな背の低い町並みです。はい。 . . . 本文を読む

学び舎が 消えてしまったのは やはり寂しい ・・・かな

　先週末は「閉店した飲食店」の記事でしたが、僕の通った学校も消えてしまっています。 　先月、４５年ぶりの中学校の同窓会で帰省した際、卒業した小学校と中学校を見てきました。どちらも健在でしたね。 　小学生だった当時は、全国的にそれまでの木造の「旧校舎」から、コンクリートの「新校舎」に建て替えの最盛期で、わが母校もその例にもれず。なので今も健在。中学校に至っては、僕らが移転新築の入学第一期生で . . . 本文を読む