餃子作り～♪ ＆ 熊野速玉神社～♪

今日は、朝から和歌山の　「ゆりの山温泉」　に向けてドライブしてきました。

途中、磯甚でさんま寿司やらサバの柿の葉寿司を食べ、サバの棒寿司ができるのがもう少し時間がかかるからと

いうことでまた帰りに寄ってもらってきました。

温泉の帰りには娘っこたちが行ったことが無いという　「熊野速玉神社」　に寄ってきました。

本殿です。

カメラを忘れたので携帯で撮ってきました。平日なのに観光バスが何台も来ていて、人が多くてびっくりしました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日は、先日、羅臼から送って貰った行者ニンニクを使って娘っこと一緒に餃子を作ることにしました。

材料刻みから巻きまで二人でしたので随分早くできました。私たちが餃子作りをやっている間、夫と婿ちゃんは釣りに

出かけましたが、何も釣れなかったようです。二人とも残念そうな顔をして帰ってきました（笑）

餃子作りをしているところです。今回、餡の固さもバッチリで、とっても美味しい餃子になりました。婿ちゃんも又　デリシャスを繰り返していました（笑）

フライパンで焼いたあと、また矢野先生の陶板で保温です。

　　　

チダイで作ってくれた酢〆、とっても美味しかったですよ～。

今日のメインはカツオでした。これは火で炙って塩を叩いた、塩タタキです。これ絶品ですよ～。

今日はもう眠くて仕方ありません。明日は朝早く大阪向けて出発です。大阪に着いたらみんなで神戸に行きます。

そして帰ってくるのは２５日です。それまでまた携帯から更新できたらしてみますね。

これから明日の用意できるかな。

 

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