クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

今日は撮影日・・・・アングリングソルト~♪  & 昨日のお客さま料理を少し♪  & 色違いグラジオラス♪

2015年06月29日 | 料理

昨日の夜、餐魚洞のお客さまがお帰りになられるときに、ちょうど樋口カメラマンが到着。グッドタイミングでした。

樋口さんとは、ちょっと久しぶりって感じです。

今、連載中のアングリングソルト の撮影が朝から始まりました。

撮影風景です。午後の部はまた今、始まったようです。

 




出来た料理はどれもとっても美味しかった(撮影後食べました) けど、ここでupできないのが残念

料理レシピと共に掲載されるので、本を見てくださいね。アングリングソルト ですよ~


昨日のお客さま料理を少しupします。

刺身です。

左がアジ、右がヘダイの腹身

次の画像  左がガスエビ、右がヘダイの背身


   


宮川の鮎    煮物 グリーンのはズッキーニ、あとハチク、大根、高野豆腐、魚丸あげの枝豆入り

  


昨日のお客さま、以前いらしてくださった方が、お父様の退職祝いにうちを選んでくださったとお聞きして、とっても嬉しかったです。

お父様には、どの料理も醴泉のお酒も気に入って貰えてとても嬉しかったです。お母様も奥様も妹さんも皆さん、料理を気に入ってくださって、すべて完食してくださいました。

そして奥様のお腹にはベビーが なんと9月中旬が予定日だそうで、娘の予定日と近いです~と、ベビー談義に花が咲きました。

ちょうど今、ベビー用品を作っているところなんですよ~と、見ていただきました。

昨日のフェイスタオルで作る肌着、お母様もとっても気に入られて、作りたいとおっしゃられたので、本を見ていただきました。

お父様がとても優しい方で、本の写真を撮られていました。ブログにも載せているんですよ~とブログの宣伝もさせていただきました

お蔭さまで、私もとても楽しい時間を過ごさせて頂きました。有難うございました



うちのツバメさんですが、やっぱり出たり入ったりしていますが、巣の中にいる時間が結構長いです。

かなりねばってみましたが、こんな写真しか撮れませんでした。左の方に尻尾が黒く写っています。

やっぱり卵を抱いているのかも知れません。





そして色違いのグラジオラスが咲き出しました。 この色、優しい色で好きです。




今日はやっぱり手作り出来そうにありません。昨日の夜は遅かったし、朝はいつも通り6時前には起きたので、なんだか眠いです。

 

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コメント (2)
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