ボータイブラウス完成～♪ & ブルーベリージャム♪（うちで生ったブルーベリー） & 牛タンでシチュー♪

お友達は私と違って小柄なので、サイズは肩幅はMにして、脇巾はMとSの間にしました。

着丈は55センチにしました。この生地、　Wガーゼ・黒のピンストライプです。

これだと、下に何をはいても合いそうです。

リボンの下は実はこんな風になっているんです。ここがちょっとやり難かった箇所です。あまりきれいではないけど

コットンフレンドに載っていたのはこんなのです。

ちゃんと身体に合うかどうかちょっと心配なんですが・・・。

　　　　


午前中に仕上がりました。お昼を食べてから早速送りに行って、帰ってきてからブルーベリーでジャム作りをしました。

今年は、ブルーベリー摘みは、自分でやりました。

昨日の朝と今朝、2回で全部摘んでしまいました。重さは合計で798グラムありました。

いつもは少しずつ摘んでは冷凍にしておいたのですが、今年は一気に摘んでみました。

最初のころはすごい大きな粒のが多かったのですが・・・。

今年は長く木に置いたからか、小さいのも甘くなっていました。

実が甘いのでお砂糖（グラニュー糖）は40パーセントにしました。320グラム。

仕上げにレモンを半分絞って入れました。レモン、イオンで買ってきた防腐剤を使っていませんと書いてあるチリ産でした

　


きれいに洗いました。

　　


アクがすごいです。すっかりアクが無くなるまで根気よく取ります。2枚目の画像、あと少しというところです。

　　





ジャム作りは立ちっぱなしなので、疲れます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日のブログ、画像が多かったので、前日のおかずは載せませんでした。

冬瓜を炊いてもらったのでした。　四角豆

昨日は、牛タンでホワイトシチューを作ってくれたんです。市販のルーを使わない作り方でした

あはっ♪　ここにも四角豆がぴょこんと出てますね。この四角豆、優秀です。どこに入っていても味の邪魔をしません。

今年は苗を2本買っただけだそうですが、来年は、あと2本くらい増やそうかなぁと夫は言ってます。いいかも

 

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