今日はアングリングソルトの取材～♪ ＆ いただきもの・・・千葉県名産の豊水（渡辺果樹園）♪ ＆ ツムブリのお寿司＆煮物＆ソテー♪

今日は、いつものアングリングソルト（釣魚料理のコーナーです）　の取材で、東京から樋口カメラマンが来られました。

お昼に着かれたのですが、ずっと続けて写真を撮られています。

出来上がり写真は、アングリングソルトで見て貰えると嬉しいです。

下拵えしているところのカマスです。

まだ撮影は続いています。

なので、少しは手作りする時間が取れるかと思ってたけど、無理でした。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日、千葉のSさんから、またまた立派な梨が届きました～

千葉県の名産品だそうです。種類は　豊水

あっ！　写真撮るの忘れてしまってたけど、果汁たっぷりでとっても甘くて美味しい梨でした。

栞、読んでみてね～。和梨の傑作と書いてあります



　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

魚は前日のツムブリを色々にしてくれました。

　　


ミョウガ入りのタルタルソース、夫は食べないので私だけ食べる分を作りました。簡単だけど　ミョウガに青ネギを入れてマヨネーズと塩コショウ（五島の）。美味しかった～





今朝のスムージー　　　材料　　ツルムラサキ、キャベツ、小松案、モロヘイヤ、アボガド、バナナ、りんごジュース、バルサミコ酢、水。

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