ローカルな話だが、北斗市にあるサン○ドーへ行った。
ここは、一般的に言えばホームセンターの類だが、一階部分の1/3程度が業務用食品を扱っています。
福伸漬け3kgとか、メンマ1kgとか売られてるけど、これは流石に買えません。
でも、訳の分からない(失礼)面白そうな食べ物が売られてるし
タマネギやらニンジンも安いから、気が向いた時スーパー代わりに使ってます。
で、今回目に留まったのが『タケノコの土佐煮』でした。
お値段も100円ちょっとだから、買ってみましたよ。
土佐煮というだけあって、醤油ベースに鰹節で出汁を取った味でした。
普段あまり口にしない食べ物だったから、地味に美味しかったね。
ここは、一般的に言えばホームセンターの類だが、一階部分の1/3程度が業務用食品を扱っています。
福伸漬け3kgとか、メンマ1kgとか売られてるけど、これは流石に買えません。
でも、訳の分からない(失礼)面白そうな食べ物が売られてるし
タマネギやらニンジンも安いから、気が向いた時スーパー代わりに使ってます。
で、今回目に留まったのが『タケノコの土佐煮』でした。
お値段も100円ちょっとだから、買ってみましたよ。
土佐煮というだけあって、醤油ベースに鰹節で出汁を取った味でした。
普段あまり口にしない食べ物だったから、地味に美味しかったね。