今年もまた晩秋の便りが届いた。
かれこれ8年くらいになるか、もっと前からかもしれない・・
私たち夫婦にとって大切なカレからの便りは年に数回だけれども、元気である証のようで、嬉しい
今年も2箱に分かれてる
もう、既にいい香りがしてる。。うーーん。美味しいんよね。
たまらなくなって、開けてみる・・
サンふじと王林のMIX。
こういう入り方は初めてだ・・新鮮だな・・
私、王林ってりんごの中で1等好きなんよ。
忘れもせん高校の食物の授業でりんごの食べ比べがあってね。
糖度を調べたり、食感や味を比べるものやった。
食物科としては王道です。これが楽しみで入学したようなものだったからね。
で、その時初めて王林を食べた。いや、初めて目にしたというほうが正解かも。
それまでりんご=赤
だったのが覆された瞬間ぢゃった。緑のりんごがホンマにあるとは知らんかった。
しかも適度な酸味があって、サクサクして私は1発で好きになった。
後日、母と食料の買い物に行ったとき、スーパーで普通に売られてることに気付く。
“ほーか、私が知らんかっただけか・・・”
母にねだって買ってもらう。が、母は赤くないりんごを信じてない信じようともしない。
“まぁ、騙された思うて(やっぱり騙すんかい)こうてーや。美味しいんぢゃけー。この前、授業で試食したんぢゃけー。”となだめすかして、やっとの思いで買ってもらう。
帰宅後、母もまた1発で王林ファンと化す。(ゲラゲラ)
亡き母との大切な思い出の1つ。毎年、このりんごくんたちが遠くから送られてくるたびに母のことを思い出し、そして思い出させてくれるカレに感謝する。
今年は、牡蠣とは別に違うものを送ることにしよう。。
私の大好きな、賀茂鶴でも送ろうかの・・雨後の月もえーの。
まだ切ってないんやけど、明日の朝は食べてみようっと。
蜜がいっぱい入ってるかな~楽しみ~