最近の夕食だよ・・・♪

　　　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　こんにちは　今日も札幌は、快晴

　　　　　　　　　　　　　　　今日も仕事でテイネオリンピアに行ったので



　　　　　　　　　　　手稲橋から写真を撮ってみたの　霞んで見えるけど実際は

　　　　　　　　　　　凄く奇麗なのよ　私の携帯のカメラがガサイから（笑）

　　　　　　　　今日の札幌は最高気温26℃暑いうえに蒸してるのよ汗ダラダラ（笑）

　　　　　　　　明日は久々に明日は雨かな

　　　　　　　　話は変わりますが、ここ数ヶ月女装した男性の事件が続いてるのよ

　　　　　　　　1月には、女装して銭湯の女湯に入る事件・先月は西区の琴似にあるスーパーに

　　　　　　　　女装趣味者が女子トイレに盗撮目的で入る事件・そいして今月の25日には、南区の

　　　　　　　　公園で女装男性が小学生を殴る事件など　連続して事件が起きてます。

　　　　　　　　この場合健全と言っていいか（笑）普通に女装を楽しんでる私には、いい迷惑

　　　　　　　　女装は、それでなくても変に見られるのに、こんなことしてたら社会からより一層厳し

　　　　　　　　く見られるのが心配です。なんでもそうですが趣味は人に迷惑かけす楽しくかな。

　　　　　　　　　　　　ちょっと女装趣味者として危機感を感じた今日この頃です


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　月曜日の夕食は



　　　　　　　　豚コマ切れ肉のスタミナ焼き作ったの　生姜焼きにニンニクすりおろしを

　　　　　　　　加えただけだけど（笑）　その他に玉葱・ぶなしめじも一緒に炒めたの



　　　　　　　月曜日の夕食は、豚コマ肉のスタミナ焼き・アスパラの肉巻き・サラダ・味噌汁です

　　　　　　　アスパラの肉巻きは、日曜日の残りです

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　火曜日は、鶏もも肉と舞茸のニンニク醤油炒め作ったの

　　　　　　　　　

　　　　　　　鶏もも肉1枚を一口サイズに切って、フライパンにオリーブオイルをひきます。実は最近

　　　　　　　オリーブオイルにハマってます（笑）鶏もも肉を皮面から焼きます。

　　　　　　　こんがり焼けたら、ひっくり返して少し焼いたら舞茸・長葱2/3本も加えて焼いて

　　　　　　　調味料　酒　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　ポン酢　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　ニンニクすりおろし　　　　　1粒
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ入れて煮込みます

　　　　　　　煮汁が半分くらいまで煮込んだら



　　　　　　　　　　　　　　　鶏もも肉と舞茸のニンニク醤油炒めの出来上がり

　　　　　　　これは、オリーブオイル使うよりサラダ油の方が美味しいかなでもオリーブオイル

　　　　　　　身体にいいと思って（笑）

　　　　　　　その他に昨日作った　　　　スタミナ焼きに玉子入れて

　　　　　　　　レンジ500Wで3分、1分ずつ3回チンしてスタミナ焼きの玉子とじの出来上がり



　　　火曜日の夕食は、鶏もも肉と舞茸のニンニク醤油炒め・スタミナ焼きの玉子とじ・サラダ・味噌汁

　　　です　スタミナ焼きの玉子とじが思ったより量が多くて、鶏肉がほとんど残ったの（笑）

　　　残っても今日の弁当のおかずになるのでいいけど


　　　　　　　　　　　　そして今日は暑かったの素麺にしたの



　　　　　　　　今日の夕食は、素麺・鶏もも肉と舞茸のニンニク炒め・サラダ・もやしのナムルです

　　　　　　　　テレビでオリーブオイルと胡麻油が身体にいいという放送見たものでちょっと

　　　　　　　　ハマってます（笑）こんな感じで今週も夕食楽しく作ってます



　　　　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます





　　　　

今日の夕食はアスパラ♪ と日本ダービー・・・！

　　　　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今晩は

　　　　　　　今日は、日本の3歳サラブレットのナンバー1を決める日本ダービーが行われたの

　　　　　　　　　　

　　　　　　　私は⑯番を本命にして買ったの　京成杯→皐月賞3着と2010年にダービー勝った

　　　　　　　エイシンフラッシュと同じローテイションだったのでただ競馬には保険が必要（笑）

　　　　　　　一応馬連　①⑧⑫⑯⑰と5頭ボックス買ったの、各300円だけど（笑）

　　　　　　　その他に、3連複や3連単など細かく買って、100円・200円ずつ買ったらトータル7500円も

　　　　　　　買ってたの　そしてレースが始まり　レースは皐月賞馬⑫番が逃げて

　　　　　　　そして私の本命⑯番が2番手3番手に断然1番人気の①番の順でレースは坦々と流れ

　　　　　　　第4コーナーを過ぎ勝負の長い直線　⑫番が先頭に立ち私の⑯番はいつの間に

　　　　　　　か消えてました断然1番人気の①番は、延びなくて、スルスルと⑰番が来たの

　　　　　　　結果は、⑰-⑫-⑦番の順で決まったの3着の⑦番はナント16番人気なのよ



　　　　　　　でも馬連当たりました　それも79.5倍にもなったの

　　　　　　　　

　　　　　　　ここで当たった人だけ言えるウンチク聞いてください（笑）今回はなぜか①番来ない気が

　　　　　　　して一応買ったけど（笑）⑰番はもしかしてと思い買いました今回の勝利で

　　　　　　　春GⅠ戦線少しプラスになったかな　安田記念する気無かったけど来週変身して

　　　　　　　小樽の場外馬券売場に行こうかなと思ってるしだいです


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　今日の夕食は、金曜日に　すぎみき　さんから頂いた

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　アスパラで肉巻きを作ったの

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　アスパラは、2等分・３等分に切って、塩胡椒片栗粉まぶした豚もも薄切りで

　　　　　　　　巻きます。後はフライパンで両面こんがり焼き、最後に酒・大さじ1を入れ

　　　　　　　　少し蒸し焼きにして



　　　　　　　　　　　　　　　　　　アスパラの肉巻きの出来上がり

　　　　　　　　アスパラの味を感じたいので、味付けは塩胡椒だけにしたの　肉汁とアスパラが

　　　　　　　　とても合って美味しいの　春のアスパラは、お勧めです

　　　　　　　　その他に太いアスパラが　　2本あったので、よりアスパラを

　　　　　　　　楽しもうと思い　　蒸し焼きににしたの　

　　　　　　　　フライパンにアスパラと水・大さじ3を入れ塩少々ふって蓋をして2分くらい中火で蒸して



　　　　　　　　アスパラの蒸し焼きの出来上がり　なにもつけずこのまま食べても

　　　　　　　　十分美味しいです　これだけ太いとアスパラ食べたって感じ



　　　　　今日の夕食は、アスパラの肉巻き・アスパラの蒸し焼き・鉄火巻き・サラダ・味噌汁です

　　　　　春の北海道らしく、アスパラ・アスパラの夕食です鉄火巻きは、スーパーで買いました。





　　　　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます





　　　



　　　　　　　

給料日￥前の夕食・・・♪

　　　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんにちは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も札幌は、晴れ

　　　　　　　　　　　　　　　　　昼間仕事でテイネオリンピアに行ってきたの　

　　　　　　　　　　　　　テイネオリンピアは、手稲区にある手稲山の中腹あるの

　　　　　　　　夏は、ゴルフとちょっとしたレジャー施設がり冬はスキー場になるの

　　　　　　　　山頂にはテイネハイランドのスキー場があり札幌オリンピックの時のスキー

　　　　　　　　女子大回転コースがあります。ここも冬はアジア系の観光客が多く来ます



　　　　　　　　　　　　　　ゴルフ場から石狩湾が一望出来るので撮ってみたの

　　　　　　　　　　　左側の白く見える山は、我が故郷のシンボル暑寒別岳綺麗でしょ





　　　　　　　　　手稲橋から撮った石狩湾と手稲区・石狩市ここから見る夜景は絶景です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　札幌来た時は、来てみてね

　　　　　　　　明日は給料日今月は、ゴールデンウィークがあってお金使いましたが、

　　　　　　　　その他に、出産祝い・入学祝い・香典など予想以上に諭吉さんが飛んじゃって（笑）

　　　　　　　　キツキツの月だったの　なので夕食も節約（笑）でも私には冷凍肉があるの

　　　　　　　　　　　　　　　昨日の夕食は、鶏肉となすの南蛮煮を作ったの

　　　　　　　

　　　　　　なす3個乱切りにして、鶏もも肉1枚一口サイズに切って塩胡椒で下味つけてビニール

　　　　　　袋に入れ片栗をまぶしておきます。フライパンにサラダ油をひきなすを炒めます。

　　　　　　なすに火が通ったら一旦取り出しフライパンをキッチンペーパーでふき鶏もも肉

　　　　　　を炒めます。鶏もも肉が両面こんがり焼けたら

　　　　　　　　　　　

　　　　　　なすを戻し　調味料　酢　　　　　　　大さじ2
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　大さじ2
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　 大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加えて煮込んだら

　　　　　　　　　　　　　大葉の千切りをのせて、鶏肉となすの南蛮煮の出来上がり

　　　　　　昨日は暑くて、蕎麦食べたくなったもので　　ざる蕎麦も作ったの



　　　　　　　　　　　昨日の夕食は、鶏肉となすの南蛮煮・おろしざる蕎麦・サラダです

　　　　　　　　　　　　　　　　　アッサリ・サッパリ系の夕食にしました

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕食は、鶏肉の厚揚げ炒め作ったの

　　　　　　　　

　　　　　　　　鶏むね肉1枚を一口サイズに切り、厚揚げも1枚一口サイズに切ります

　　　　　　　　その他に椎茸3個も細かく切って

　　　　　　　　調味料　酢　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　　　 　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　　鶏ガラスープの素　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　混ぜあわせておきます

　　　　　　　　フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉を炒めて両面色が変わったら厚揚・椎茸を

　　　　　　　　を加えて炒めて調味料も入れて混ぜて蓋をして蒸し焼きにします。

　　　　　　　　2～3分蒸し焼きにして蓋を取り味みして、味が足りなければ醤油や塩などで調整して



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お皿にもりつけて



　　　　　　　　　　　　　長葱をたっぷりのせて、鶏肉と厚揚げ炒めの出来上がり

　　　　　この料理は、見た目以上にボリュームもありそして美味しい給料日前にお勧めです



　　　　今日の夕食は、鶏肉の厚揚げ炒め・鶏肉となすの南蛮煮・しんこ巻き・サラダ・味噌汁でしす

　　　　鶏肉となすの南蛮煮は、昨日の残り。しんこ巻きはスーパーで半額で買いました。

　　　　しんこ巻き好きなもので（笑）しんこ巻き変？と思いますが、北海道のしんこ巻きは

　　　　たくあんや奈良漬じゃなくて、きゅうりの粕漬を巻くのビックリでしょ（笑）

　　　　　　　　　　こんな感じで、給料日前の夕食をのりきりました（笑）


　　　　　　　　明日は、給料日　毎月のことですけどワクワクしますね



　　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
　　　　　　　　　　　　









　　　　　　　　　

昨日と今日の夕食・・・♪

　　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんにちは

　　　　　　　

　　　　　　　　　今日の札幌は、晴れで気温も25℃　今年の最高気温更新したの

　　　　　　　　　2～3日前まで最高気温12～13℃だったのに10℃以上気温上がらるとさすがに

　　　　　　　　　身体にに負担がかかるね　そして明日はまた最高気温15℃に

　　　　　　　　　下がるの　ま～風邪ひかないように気おつけます。


　　　　　　　　　話は変わりますが、今放送している朝ドラの「半分、青い」なんですけどドラマの

　　　　　　　　　ストーリーは、今のところイマイチ面白いと思わないけど、主演・準主演

　　　　　　　　　が1971年生まれで、そこからのストーリーなの。ほぼ私と同年代で小・中・高時代

　　　　　　　　　を見てると、あそんなことあったとか、この曲が売れてたとか

　　　　　　　　　電話機などをみると懐かしいやら（笑）そこを楽しく見てます。

　　　　　　　　　ふと最近思ったんですけど、朝ドラで子供時代が私と同じ年代にしてることは、

　　　　　　　　　私もそれだけ、いい歳になったってことかなと（笑）いつも朝ドラの子供時代は、

　　　　　　　　　明治・大正・昭和初期なのにとちょっと複雑な気持ちになった今日この頃です



　　　　　　　　　　　　　昨日の夕食は、豚こま肉と舞茸のポン酢炒め作ったの

　　　　　　　　　

　　　　　　　　フライパンに豚こま肉とピーマンを炒めて火が通ったら舞茸・ぶなしめじを入れて

　　　　　　　　　　　　　　調味料　ポン酢　　　　　　　　　　　　大さじ2
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バター　　　　　　　　　　　　　8ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニンニクすりおろし　　　　　1粒
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩胡椒　　　　　　　　　　　　適量
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れてからめて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　汁気が無くなったら



　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚こま肉と舞茸のポン酢炒めの出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　アッサリでポン酢と舞茸が合って美味しいですよ



　　　　　　　　　　　　昨日の夕食は、豚こま肉と舞茸のポン酢炒め・サラダ・味噌汁です

　　　　　　

　　　　　　　　　　　そして今日の夕食は、豚バラ肉の蒸し焼きを作ったの
　　　　　　　　　　　　　　　　　（前にも作ったけど）

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　フライパンにもやし2袋とキャベツ1/8ザク切り入れてその上に豚バラ肉を

　　　　　　　　　　1口サイズに切って野菜の上に乗せて、残った野菜を上に乗せて豚バラ肉も

　　　　　　　　　　乗せて、後は蓋をして、最初は中火にして野菜が焼く音がしてきたら、中火

　　　　　　　　　　と弱火の中間くらいで7～8分ほど蒸焼にして出来上がり



　　　　　　　　　　今日の夕食は、豚バラ肉と野菜の蒸焼・大葉の玉子焼き・味噌汁・サラダです

　　　　　　　　　　野菜と一緒にポン酢で食べるの美味しいですけど、私は酢醤油に七味を

　　　　　　　　　　入れて食べます。これもアッサリで美味しいですよ

　　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕食は、大雑把な料理でしょ（笑）





　　　　　　　　　　　　　　今日も最後までブログ見てくれてありがとうございます



　　

　　　　




　　　　　　　　　

最近の夕食です・・・♪

　　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お久ぶりです

　　　　　　　　　　　　　　　　　GWが終わってからバタバタと1週間過ぎました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんにちは

　　　　　　　　　札幌は桜咲きましたが、寒い毎日が続き、春が来た実感がしません（笑）

　　　　　　　　　そんな中、12日の土曜日に釧路と稚内でエゾヤマザクラ開花して昨日は

　　　　　　　　　根室でチシマザクラが開花し、日本で1番遅い桜咲き桜前線が到着して

　　　　　　　　　よいよ北海道も本格的な春のシーズン到来かな

　　　　　　　　　ヴィクトリアマイルGⅠがあったの　例年買わないレースなんですけど

　　　　　　　　　NHKマイル当たったものでつい買っちゃいました（笑）　結果は・・・・

　

　　　　　　　　　④番-⑯番-⑥番の着順で決まり　④番買ってなかったのよね・・・

　　　　　　　　　そうハズレ4着に⑩番来てたから、2着～4着まで買ってたんですけど（笑）

　　　　　ま～競馬は、こんなもんだね（笑）来週のオークス再来週のダービー楽しみます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　先週も普通に夕食作ってたのよ

　　　　　　　　　　　　　火曜日は、鶏もも肉の照り焼きを作ったの

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　鶏もも肉をフライパンで皮面から焼き、両面パリパリになったら

　　　　　　　　照り焼きの調味料　醤油　　　　　　　 　大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　　 大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　 大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ合わせたのを加えて

　　　　　　　　　　　鶏もも肉にからめたら数分蓋をして、火が通ったか確認し



　　　　　　　　　　　肉を切って、鶏もも肉の照り焼きの出来上がり



　　　　　火曜日の夕食は、鶏もも肉の照り焼き・大葉の玉子焼き・サラダ・味噌汁です

　　　　　　　　　　　簡単で定番の料理でしょ（笑）


　　　　　　　水曜日は、今まで作りそうで作って無かった、牛丼を作ったの

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　玉葱中1個を薄切りして、フライパンでさっと炒めたら

　　　　　　　牛丼の調味料　水　　　　　　　　　　　　400cc
　　　　　　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　　大さじ3
　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　　 大さじ2
　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　大さじ2
　　　　　　　　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　　大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんだしの素　　　　　　大さじ0.5
　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜すりおろし　　　　　少々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れて5分煮たら

　　　　　　　　　　　牛バラ薄切りを入れて、中火より少し小さくで10分ほど煮込んだら



　　　　　　　牛丼の出来上がり　大盛に見えるけど、ご飯少ないので肉だけ特盛りかな（笑）



　　　　　　　　　　　　　　水曜日の夕食は、牛丼・冷奴・サラダ・味噌汁です

　　　　　　　木曜日は、牛丼の残りに人参・ジャガイモをレンジでチンして加えてカレーにしたの（笑）

　　　　　　　金曜日は、仕事関係の飲み会があったので夕食は作らなかったの。

　　　　　　　そして土曜日は、インスタントラーメンにしようと思ってたんですけど、なぜか夕方くらい

　　　　　　　から素麺が食べたくなり、帰りにスーパーで素麺を買って作ったの



　　　　　　　土曜日の夕食は、素麺具は、鶏むね肉・小揚げ・長葱だけですけど（笑）

　　　　　　　先週は、こんな簡単な夕食ばかり作りました（いつもだろう）（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今週もがんばろうね




　　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます