昨日と今日の夕食♪

昨日は、鶏もも肉とろとろ玉ねぎ煮作ります。

玉ねぎは、薄く半輪切りし少し炒めてから、鶏もも肉のせ
フタをして、15分くらい蒸し焼きのように焼きます♪

15分すぎたら、フタをとり醤油40ｃｃとお酒60ｃｃ入れ煮ます。
エリンギ少し入れて（笑）

出来上がりです。



たれがちょっとあまって、捨てるのもったいないので




次の日余ったたれで、炒飯作りました（笑）

ちょっとたれが多かったけど、ま～ま美味しいですよ♪