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今日の札幌は、晴
れのち曇
りで最高気温は6℃で最高気温
は19℃と春らしい暖かい1日。
こんにちは
今日からGWが始まりました 私は明日まで普通に仕事です。
今日は、とても暖かく春らしい1日でしたけど、明日からGW中は
天気が悪く気温も上がらずちょっとテンション
下がるけど
あと数日で天気がすこしでもいい方になるといいと願ってる
今日この頃です
昨日仕事で石狩に行った帰りに、佐藤水産のサーモンファクトリー
行ったの。このサーモンファクトリーは
石狩川から出来た三日月湖のような茨戸川ぞいにあるの
こんな感じで、札幌近郊絵も北海道らしい風景が見えます。
ただ風が強く寒かったです。この佐藤水産のサーモンファクトリー
新鮮な魚介類が売ってるので、札幌来た時は、行って見るのもいい
と思います。
今日の夕食は、鶏もも肉のレモンバジル焼きを作ったの
今回も鶏もも肉は、桜姫
鶏もも肉を一口サイズに切ってビニール袋に入れ
調味料 塩 少々
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 大さじ1
バジル お好み
パセリ 小さじ2
黒コショウ 少々
ニンニクすりおろし 小さじ1
を入れ良く揉み込み
冷蔵庫に30分ほど置いておきます。
そしてそのままフライパンで焼いて火が通ったら
鶏もも肉のレモンバジル焼きの出来上がり
これは、レモンとバジルが合って、アッサリして美味しいですよ
今日の夕食は、鶏もも肉のレモンバジル焼き・しじみ汁・サラダ
蒸しかぼちゃです
さぁ～あと1日仕事したら5連休
頑張るよ
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