今日の夕食は 塩麻婆豆腐と 悲しい私 （笑）

　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　　　　　　　　　　今日の札幌は、雲一つ無い快晴

　　　　　　　　　　　　　仕事で札幌市内北区にある美香保公園通ったら



　　　　　　　　　　　　桜が綺麗だったので、つい撮っちゃいました

　　　　　　　　　　　　　　　　　綺麗でしょ

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　エゾヤマザクラだと思うけど

　　　　　　　　　　　　　札幌も今週で桜終わりかな



　　　　　　　　　　　　　　今日の夕食は、塩麻婆豆腐作ったの

　　　　　　　　　
　　フライパンにサラダ油をひき、生姜　　　　　 1掛微塵切り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニンニク　　　2粒微塵切り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鷹の爪　　　　2本
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を炒めます

　香りが出て来たら、豚挽き肉150グラムを炒めて、ピーマン1個微塵切りも入れて炒めます。

　火が通ったら　水　　　　　　　　　　　　1.5カップ（300CC）
　　　　　　　　　　鶏がらスープの素　　　大さじ1/2
　　　　　　　　　　塩　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
　　　　　　　　　　胡椒　　　　　　　　　　　 少々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加え少し煮込みます。

　　　　　　　　豆腐1丁を　　お好み大きさに切って入れます。

　　　　　　　水溶き片栗・長葱微塵切りを加え、最後に胡麻油を一回し入れて

　

　　　　　　　　　　　塩麻婆豆腐の出来上がり

　　　　　　ピリ辛で美味しくて、ご飯にかけて食べても美味しいですよ



今日の夕食は、塩麻婆豆腐・鶏肉とナスの甘辛煮（昨日の残り）・中華オニオンスープ・サラダです

　　　　　　　　　　　　　　　これも簡単・低予算でいいですよ（笑）



　　　　今日は日曜日のNHKマイルカップの時の悲しい私を見て下さい

女装で競馬へゴー　寂しいNHKマイルカップ



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