先週のお出掛けと今日の夕食

　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は17℃で最高気温は27℃

　　　夏日の1日で、暑い1日でした。



　　　　　　　　　　　こんにちは　

　　　お久しぶりです♪　ちょっと色々ありまして1週間たっちゃいました

　　　それはまた後日書きますが、いつの間にか7月になってましたね。

　　　北海道は、8月20日くらいまでが夏なので、短い夏を今年も楽しもうと思う

　　　今日この頃です

　　　


　　　先週の6月27日の土曜日



　　　　　　　　お出掛けしたの」



　　　　　　　相変わらず人は少ないです。



　　　　　　　　行先は、「ふうか」



　　　　　久々に会った常連さんと盛り上がり



　　　　　　　楽しい夜でした


　　　　　そして翌日は、いつも行く

　　　　　

　　　　　　菊水にあるツルハに行ったの

　　　　　

　　　　　　ツルハでは、店長さんやいつものスタッフさんと30分ほどお喋りして

　　　　　　その後化粧品買ってきました。


　　　　　　こんな感じで、土・日曜日変身してお出掛けしたの。

　　　　　　楽しかったよ


　　　　　　昨日は、久々に会社の飲み会があって、4人で行ったもので今日は

　　　　　　二日酔いで買い物以外は、自宅にいたの（笑）


　　　　　　今日の夕食は、鶏もも肉の梅大根ソース作ったの

　　　　　

　　　　梅2個を切ってペースト状にして、大根1/4個おろして

　　　　調味料　ポン酢　　　　　　　　　大さじ2.5
　　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　白胡麻　　　　　　　　　小さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加えてソースの出来上がり


　　　鶏もも肉は、一口サイズに切って

　　　　

　　　塩胡椒・酒大さじ1を加えて良く揉み、30分ほどおいておきます。

　　　フライパンで焼いて、焼きあがったら



　　　お皿に盛りつけ、大葉をのせソースをかけたら



　　　　　　鶏もも肉の梅大根ソースの出来上がり

　　　　これは、大根おろしと梅が合って、鶏肉にもピッタリ合って美味しいです



　　　今日の夕食は、鶏もも肉の梅大根ソース・アスパラともやし炒め・梅おこわ・

　　　サラダ・味噌汁です　梅おこわは、スーパーで買ってきたの（笑）

　　　今日は、日曜日なので、こんな感じで作りました。


　　　　　　　さ～明日から新しい1週間　頑張ろうね



　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます